雋GEN穩摘米其林一星 李雲浩領軍品牌轉型再寫粵菜新篇
2026年對雋GEN而言是承先啟後的重要一年。今年初擁有46年粵菜資歷的主廚李雲浩正式加入團隊，萬象...
米其林61家摘星！台南5年終於破蛋 新竹不再美食沙漠了
...餐廳** 俺達の肉屋、壽司芳、INITA、川雅、雋GEN、金蓬萊遵古台菜、好嶼、T+T、澀Sur、...
粵菜三大名廚淬鍊《三華盛宴》 9/26-9/28高雄「雋GEN」限時限量登場
...商名流，嚴苛的要求淬鍊出無與倫比的廚藝高度與國際聲望。此次於高雄「雋GEN」同台，是極為難得的盛事。
雋GEN蟬聯米其林一星新菜單登場 粵菜雙廚「雋溯、雋習、雋境」
「雋GEN」2024年開幕以來，由廚藝總監陳泰榮（早哥）領軍，從師承葉志光開始，歷經長年的廚房磨鍊與...
高雄勇奪米其林3+1星 雋 GEN、承Sho、Haili、Thomas Chien 展「星食力」
【記者凃建豐／高雄報導】《臺灣米其林指南2024》今（27）日公布星級餐廳名單，高雄餐飲界再創佳績，共有4間餐廳榮獲星級殊榮。於今年新開幕的高雄頂級粵菜餐廳「雋 GEN」成功奪得1星，「承Sho」和「Haili」則再度蟬聯榮獲一星肯定。高雄在地法式料理名店「Thomas Chien」再獲米其林綠星認證，表彰其在永續發展與環保方面的貢獻。高雄本屆共計摘得4星，再次展示在國際美食領域的強大實力，再加上新公布25家必比登推薦餐廳與33家米其林入選餐廳，今年高雄共有61家餐廳強登米其林榜單。
粵菜名廚葉志光客座雋GEN中餐廳 和陳泰榮師徒聯手重現經典菜式
...志光師傅，7/18至7/19在高雄米其林一星餐廳「雋GEN」與三星主廚徒弟陳泰榮(早哥)攜手共同推出...
米其林三星名廚陳泰榮獻同名中秋限量禮 港式流沙奶黃月餅升級
...廚。2024年，早哥再受國城建設邀請南下高雄開設「雋GEN」中餐廳，擔任廚藝總監一職，並於同年帶領團...
2024台灣文博會盛大開展 台南市原民會「Tabe札哈木樂原」6品牌爭豔
【記者莊曜聰／台南報導】2024台灣文化創意博覽會商展昨天起在大台南會展中心盛大展出，今年規劃文創品牌、台南起家厝、新秀展區、IP授權區等4大展區，共匯聚700個攤位，超過570家品牌參展，昨天、今天是「專業買家日」，明天起開放一般民眾入場，台南市原民會也獨創「Tabe札哈木樂原」品牌，由嘉南藥理大學輔導6家文創品牌參展，展現原民文化獨特性和創意，值得一看。
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