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《開火開伙》台南花園夜市迎硬仗 20斤溫體牛肉逼瘋兩隊

《開火開伙》台南花園夜市迎硬仗 20斤溫體牛肉逼瘋兩隊

【記者張瑞振/台北報導】料理競賽實境節目《開火開伙》最新一集來到美食一級戰區「台南花園夜市」,兩隊迎來全新考驗,除了要與在地商家合作,指定食材更是難度極高的溫體牛肉。面對20斤未經處理、滿是筋膜與脂肪的牛肉,兩隊主廚與成員全被折騰得慘叫連連。總幹事楊銘威直言這是「環島以來最炸裂的一次」,連行動主廚陳佑昇都坦言難度瞬間飆升,是最艱難的一場硬仗。

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