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愛吃泡麵、炸雞要注意 營養師揭超加工食品5大風險

愛吃泡麵、炸雞要注意 營養師揭超加工食品5大風險

【記者黃泓哲/台北報導】現代人生活忙碌,不少人習慣以泡麵、洋芋片、含糖飲料或冷凍食品填飽肚子,但營養師高敏敏提醒,這類被稱為「超加工食品」的食物,通常含有大量糖分、油脂、鹽分及人工添加物,若長期大量食用,可能增加肥胖、糖尿病、心血管疾病甚至失智等健康風險,民眾不可輕忽。

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