燈燈庵六月節氣料理《翠雨》登場 以旬味勾勒盛夏前的清雅
...息。以「自然流」懷石料理聞名的燈燈庵，推出全新六月節氣料理《翠雨》，由日籍料理長廣中新輝依循芒種、夏...
Ukai-tei Kaohsiung春季菜單 端上軟殼龍蝦、鹽蒸鮑魚與櫻花蝦燉飯
【陳揚盛／綜合報導】隨著春分時序到來，春天的色彩也回到餐桌。位於THE AMNIS然一酒店三樓的Ukai-tei Kaohsiung宣布， Ukai-tei鐵板燒、Ukai Kaiseki懷石與Grill Ukai西餐三間餐廳將同步推出全新春季菜單。本季料理以「春之色彩」為靈感，結合日本職人料理技法與台灣旬味食材，從澎湖紫菜、東港櫻花蝦到恆春洋蔥與阿里山山葵葉，呈現山海風土的季節風情。
土用丑日盛夏大倉久和限定鰻魚飯登場 The Nine烘焙坊芒香入魂
...外酥內嫩的經典蒲燒鰻魚飯，完整保留鰻魚鮮甜與口感層次，是盛夏節氣中不可錯過的節氣料理，每日限量供應。
屏東智農小學「南方風土祭」 青年創生展3周各有地方味
...黃鼎倫表示，每周主題活動中，還規劃青年大會師、24節氣料理教室、微醺餐酒會、南方青年與他們的產地講座...
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