臺北洲際7大餐飲品牌登場 一次集結茶飲、義餐、直火、酒吧
...透過重物壓板加速油脂焦香與果酸激活味覺，展現極致的直火料理科學，包括3天乾式熟成直火全魚燒烤午仔魚、...
六度米其林一星牛排館A CUT 全新直火品牌The Grill by A CUT進駐大巨蛋
...指標性酒莊瑞奇酒莊等，並提供啤酒與無酒精飲品選擇，讓不同需求的消費者都能找到適合搭配直火料理的飲品。
焰28換主廚 米其林三星的手在敦化北路直火開烤
【黃若綾／綜合報導】想找一間能好好吃頓飯、又不會被繁複套餐綁住節奏的餐廳，台北嘉佩樂酒店的直火餐廳「焰28」這個夏天值得排進口袋名單。餐廳換上新主廚吳澔（Grant Wu），同步把菜單改成可以自己配菜的模組化模式，三道式午間套餐每位2,600元加一成起、四道式晚間套餐每位3,100元加一成起。
Fore直火料理嚴選米其林指定黑潮軟殼龍蝦 推出母親節限定饗宴
...一度感念母愛的溫馨時刻也即將到來。馡曄國際旗下高端直火料理品牌 Fore推出母親節限定饗宴，獻給每一...
年夜飯怎麼吃、情人節怎麼過？嘉佩樂雙節餐飲亮點整理
以直火料理為核心的「焰28」，將炭火與柴燒視為風味結構的一部分。情人節期間推出個人套餐，從蟹肉塔、馬...
中秋烤肉快訂！君品西西里牛排餐酒館攜手路邊烤肉「不插電炭火饗宴」
兩大品牌合作源於對直火料理和食材本味的共同堅持，「Ciao 西西里牛排餐酒館」承襲南義「慢食」理念，...
高原騎士15年單一麥芽蘇格蘭威士忌改裝上市 米其林主廚林明健打造期間限定專屬菜單
...Chef Kin所主理的 WILDWOOD餐廳，透過其質樸的原木柴燒直火料理，打造期間限定專屬菜單。
最霸氣直火燒肉丼「宮本武丼」推減壓菜單 通通百元有找
「宮本武丼」2021年發跡於肉控故鄉彰化，以職人直火料理精神、精煉技法追求食材火烤美味之極致。全台1...
走訪日月潭雲品的饗湯之旅 奢華風土料理以永續出發
雲月舫Sky Lounge冬季菜單以「直火料理」為主題，以在地風土之味展現冬日火焰的溫暖意象，入席後...
發哥最愛龍蝦麵、酒桶木燻牛排 都在台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill
...烤爐」與超級烤箱「Montague Grill」將直火料理發揮淋漓盡致，同時結合自身豐富料理經驗，打...
loading
