台北美福「金秋饌蟹」開吃 720元起一次品味台港義日20道蟹料理
...沙母、紅蟳、處女蟳、花蟹、帝王蟹、松葉蟹、鱈場蟹及毛蟹等多款時令蟹鮮變化入菜，帶饕客一次品味台港義日...
高雄頂級餐飲再進化！天婦羅名店「天孝」客座Ukai-tei 4日共演完售
限定菜單從毛蟹佐奧賽嘉魚子醬揭開序幕，接續由「天孝」演繹明蝦、軟絲、甜豆、玉米、紫蘇海膽、貝柱與星鰻...
AI化身生態偵探！ 新北圖書館帶青少年解密碧潭堰
...生通道」、7月11日「用導電漆×3D列印筆重現『小毛蟹回家了』安全通道」，以及7月22日「碧潭堰水下...
日本絨螯蟹驗出戴奧辛超標 食藥署攔截退運銷毀
【記者黃泓哲／台北報導】食藥署公布最新邊境檢驗不合格名單，其中一批由森杉國際貿易有限公司進口的日本絨螯蟹，被驗出戴奧辛含量超標。檢驗結果顯示，每克濕重含有4.9皮克戴奧辛，高於法規限值每克濕重3.5皮克，因此這批產品不得進入台灣市場，必須依法退運或銷毀
新北治水成果「水日誌」特展登場 見證城市與河川共生蛻變
...置親子互動區，包括「著色投影遊戲」，讓孩童為香魚、毛蟹等洄游生物上色，並透過數位投影技術讓作品在魚道...
消失46年的生態路打通了！ 碧潭堰魚道迎來大頭鰱洄游潮
除了近期現蹤的大頭鰱外，民眾期待的「毛蟹上溯季」也即將到來，未來將有更多精彩生態畫面可供觀察，成為最...
「蟹蟹」光臨！碧潭堰毛蟹橫行1年3訪 新店溪生態喜訊不斷
水利局長宋德仁表示，毛蟹是重要的洄游性物種，每年會從河口地區逆流而上至淡水河系中上游淡水域繁殖。碧潭...
5度申請才成功！ 滅火器攻蛋之路超坎坷！超玄神蹟起雞皮疙瘩
...奉祀的田都元帥為戲曲守護神。相傳祂嬰兒時遭遺棄，獲毛蟹吐沫哺育倖存，故信徒尊崇「蟹」，禁食螃蟹與鴨子...
松葉蟹、鱈場蟹春日交會 HAYASE期間限定「日本蟹盡享會席」登場
餐序以「菊花涼拌毛蟹」揭開序幕，食用菊花花瓣映襯毛蟹的清甜，色澤與口感皆輕盈雅致；隨後登場的「蟹黃雞...
「繩」助攻！打造特製逾百公尺麻繩助毛蟹洄游 碧潭堰魚道生態友善大升級
市長侯友宜視察時表示，毛蟹能夠一連4年持續不斷地回來，證明了這些年來，在新店溪水環境治理上的卓越成效...
新店溪碧潭堰毛蟹大軍返鄉 師生們近距離上生態課好興奮
水利局長宋德仁說，毛蟹在河口孵化，長成小毛蟹後越過碧潭堰上溯至山區溪流成長，5月初獲得小毛蟹開始上溯...
新店溪碧潭堰工程兼顧生態最佳證明 小毛蟹大軍溯游湧現下游
...份啟動了「尋找蟹訊」的工作，雖然知道出生約半年的小毛蟹，每年會在梅雨季節開始之後，從感潮河段開始上溯...
密集恐懼症勿入！「蟹」軍瘋狂來襲 碧潭堰直擊「密密麻麻」畫面鋪
水利局長宋德仁表示，往年此時，碧潭堰周邊的毛蟹洄游多已進入尾聲。因此，今年毛蟹遲遲未見大規模現蹤，曾...
台北美福外帶年菜45款單道佳餚豐盛桌席任選 伴手禮滿額享優惠
...火烤至蟹味香濃，新春年節整隻豪氣上桌。「酒蒸北海道毛蟹」選用來自北海道、擁有豐盈蟹膏的活毛蟹，以酒蒸...
跳脫傳統法條首創RPG冒險策略 新北水利人「防貪指引」趣味出擊
...階段中提前偵測不合理投標與風險，協助篩選合格廠商。毛蟹 ：在履約過程中強化履約過程的品質監控，及時發...
新北首次響應「世界魚類洄游日」 碧潭堰水道助小毛蟹返家
...深具環境教育意義的大自然教室；現正值梅雨綿綿，是小毛蟹的返鄉潮，生態團隊根據過往的經驗，於5月初即自...
「晶華蟹宴」多元料理登場 大閘蟹與鱈場蟹接力共譜今秋美味
...蟹麻婆豆腐、膏蟹馬蹄蒸肉餅、酸菜粉絲燒膏蟹、花雕凍毛蟹等招牌蟹饌之外端出多款新菜，其中冷盤「魚子蟹膏...
秋蟹季｜五星飯店11款蟹饌搭溫補糖水、必吃潮式花雕凍毛蟹
鄔主廚首推潮式花雕凍毛蟹，凍蟹是潮州的一種特色家常菜，常見的凍蟹多以花蟹入菜，由於鄔主廚早年曾在日本...
中央地方攜手擘劃水環境 新店碧潭堰「毛蟹重現」展復育成果好感動
...生態友善開啟新的里程碑，尤其是近40年未曾出現的「毛蟹洄游」，已經連續2年現蹤於新店溪，毛蟹所帶來深...
注入頂級職人精神 但馬家涮涮鍋海陸平日午間雙人套餐好評回歸
...有西班牙伊比利豬與台灣雲林的黑臻豚;海鮮則有北海道毛蟹、鱈場蟹以及松葉蟹…等日本產地直送海鮮，更有本...
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