金曲樂團麋先生明天苗栗開唱 期與歌迷度過浪漫聖誕夜
...龍鳳漁港吃海鮮，我們也想找一天去逛逛三義木雕館跟吃客家料理，像是梅干扣肉、客家小炒、米粄等。」 今...
歌后齊聚《2025苗栗耶誕城》 徐懷鈺演出歌單藏驚喜
...很熱愛美食，來到苗栗客家庄演出，她也不忘推薦必吃的客家料理：「薑絲炒大腸、梅乾扣肉、客家醃高麗菜燉排...
百年三合院八方園客家手路菜30載 唯一獲桃園客家六星美味
美食旅遊作家吳鳳形容梅干扣肉香軟入味，展現客家料理的經典靈魂；美食專家費奇認為黑金菜脯全雞以老中青三...
桃園唯一！六星級客家美味出爐 八方園百年三合院景觀客家餐廳獲獎
...典風味；美食旅遊作家吳鳳形容梅干扣肉香軟入味，展現客家料理的經典靈魂；張秋永主廚與施俊守主廚則一致稱...
孝淵喜歡料理樂當二廚 韓國廚師李元日笑讚「非常可愛」
...，又保留客家鹹湯圓的香氣。」 韓國廚師李元日對於客家料理依各地特色發展出不同的醃漬、保存食物方式，...
煙波集團攜手陽交大啟動客家飲食文化再現 新竹湖濱館醉月樓改裝
...合作，藉由深入的學術考據重新連結新竹土地的記憶，讓客家料理的細緻、內斂與底蘊，以更優雅的姿態回到當代...
《客家廚房2》全新對決 主廚李元日、趙序衡正面交鋒
...後，面對殘酷2選1，李元日甚至忍不住喊出：「我不做客家料理了。」讓現場笑聲與緊張氣氛同時升高。 日...
桃園客家「星級美食」名單出爐！ 46間店家入選「百年三合院餐廳」獲6星殊榮
...高殊榮的六星肯定。客家局指出，該活動不僅讓長期投入客家料理的業者受到肯定，也鼓勵更多餐廳在傳統與創新...
名人秘密客出任務 桃園客家星級美食推薦11/9揭曉
...知名電視節目主持人吳鳳，以異國視角分享他眼中的台灣客家料理，使本活動更添國際觀點；長期活躍於餐飲文化...
狗仔直擊｜喝北京豆汁口音才被嫌！吳慷仁返台嗑滷肉飯接送邵雨薇（壹蘋10點強打）
...著，吳慷仁將車並排違規臨停，選定位於松德路「饗宴」客家料理店入內，站在櫃檯看菜單迅速點餐，然後步出店...
鄉親來作「客」 晶華栢麗廳端出創新客家料理迎賓
...作『客』」美食活動的栢麗廳主廚張明志表示，國人對於客家料理並不陌生，為了一新耳目與味蕾，我們選擇大家...
金曲得主羅思容照顧94歲失智母多年 分享高齡長者的照護挑戰
...貼送上伴手禮，讓長者笑得合不攏嘴。來自苗栗的她，對客家料理有著深厚情感，聊起自己母親的家常菜「七層塔...
從舞台到廚房 SJ利特首闖金鐘感動告白「我愛你們」
...常驚喜，感謝一路同甘共苦的成員與製作團隊。雖然挑戰客家料理是全新的嘗試，心裡難免擔心無法完整傳達美味...
米其林必比登144家！永和佳香豆漿、芋圓上榜 全台37店新入選
...售粄條已有20多年歷史，第三代經營者更推出更多樣的客家料理。私房菜爌肉用黑毛豬豬肉，以冰糖、醬油和酒...
米其林星級跨不出3都！納新北、新竹仍槓龜2原因曝
...都在米其林星級榜單全槓龜的原因，這次納入新竹縣市以客家料理為主要特色之一，但比起一般台菜仍較少有符合...
必比登新北僅15家上榜！竟與「美食沙漠」相同 2原因釀22行政區落榜
...出許多。有民眾就指出，這屆米其林評新竹必比登名單以客家料理為主要特色，對比新北市特色較分散，有台式、...
SJ利特秀韓版《客家廚房》 Nien力讚前輩這句話
對於精緻升級後的客家料理，是否能滿足韓國客人的胃，利特就說：「為客人服務時，既開心又有些緊張。不過，...
第2季節目探尋客家美食與人文 以金曲歌手音樂專輯為本
【記者張瑞振／台北報導】以客家料理及人文為主的節目《吉日良辰客家封》，去年不僅榮獲金鐘獎生活風格節目...
SuperJunior利特驚喜探班 親自服務客人逼問「難吃到不敢相信？」
...讓李元日主廚哭笑不得，不過利特也感性地說：「為了讓客家料理得到全世界的喜愛，李元日主廚跟其他成員的努...
桃園認證！高檔黑豬肉入年菜 道道佳餚！集結產官學打響桃園黑豬品牌
...，桃園黑豬肉一直是極具特色且入菜極佳的食材，尤其是客家料理，以黑豬肉入菜最能彰顯客家獨特風味，相信桃...
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