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台北最難訂鐵板料理「Will’s Teppanyaki」5週年菜單登場 台味搬上鐵板燒

台北最難訂鐵板料理「Will’s Teppanyaki」5週年菜單登場 台味搬上鐵板燒

【陳揚盛/台北報導】是什麼樣的鐵板料理,會被無數網友譽為「台北最難訂位鐵板料理」?今年12月正式迎來品牌5週年的「Will’s Teppanyaki」,品牌創辦人Will Kao高郁皓從夜市平價鐵板燒開始餐飲之路,如今他延續「將台灣味搬上鐵板舞台」的料理信念,將當代鐵板料理的精緻技法揉入棺材板、鼎邊銼等在地小吃靈魂,回歸本心以追求純粹本質的設計邏輯,用心打造三款套餐,原來這就是讓饕客回味再三的主因。

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