上月招待茶飲出包 老牌麻辣鍋又見「蜘蛛鴨血」 台中食安處要查
...「包在鴨血裡」，還好沒吃下肚不然「差點變蜘蛛人」；台中食安處對此回應，將派員稽查，不符規定會限期改善...
致癌油查不完 北市新增34家下架：鬍鬚張、添好運、海霸王...
...風暴越演越烈，台北市衛生局14日公布最新名單，依據台中食安處提供第4、5批問題油品新增17家業者，連...
大豆沙拉油致癌物超標！擴大至21項油品 52萬公斤急下架
【記者黃泓哲／台北報導】國內再傳食安事件。衛福部食藥署公布，中聯油脂公司代工生產的大豆沙拉油被驗出致癌物「苯駢芘（Benzo[a]pyrene）」超過法規標準，第一時間已要求相關產品全面下架。原先公布15項問題產品，最新統計已增加至21項，影響範圍進一步擴大，引發消費者關注。
中聯「大豆沙拉油」超標！北市曝現況 未通報可罰300萬
...司、南僑油脂事業股份有限公司清查所有流向單據，並向台中食安處詢問該批問題油品的流向資訊。同時，也主動...
連鎖炸雞店被爆麵粉有蟲「過篩繼續用」 台中食安處回應了
【記者鮮明／台中報導】台中知名連鎖炸雞店「昌平炸雞王」，被爆料用來做為炸粉的麵粉，疑因保存不當出現蟲卵，但總公司卻在群組向各分店表示該蟲卵對人無害，直接叫各分店把有蟲卵的麵粉冷凍後過篩繼續使用。對此，昌平炸雞王總店未回應；台中市食安處表示，已受理案件並啟動稽查，若違反食安規定最高可處2億元罰鍰。
台中知名海鮮吃到飽出事！一家五口新年「烙賽」 食安處要查了
...果一家五口上吐下瀉，就醫後確診是食物中毒，後續通報台中食安處啟動調查，派員前往供膳餐廳稽查與採檢，檢...
台中食安處出手了！不只「摸垃圾、狂撥髮」 拉麵店4缺失限期改善
【記者鮮明／台中報導】台中市1家「無人拉麵店」老闆娘，日前公布畫面批評顧客浪費食材，還嗆「想下架就付錢」，遭客人提告妨害名譽。近日有網友觀看店內直播畫面，發現老闆娘補食材時狂撥頭髮、還將手伸進垃圾桶。作風強勢的老闆娘今天（8日）受訪時強調自己處理食材時都有注意衛生，沒想到才剛說完不久，台中市食安處就上門稽查，發現有「未穿戴整齊工作衣帽」等4 項缺失，要求限期改善。
瘦肉精疑雲！台中市今收到台糖申請複檢公文 交食藥署、台中食安處各自化驗
台中食安處表示，台中依據衛生福利部食品中動物用藥殘留量的「公告」及「建議」檢驗方法，共抽驗6次，利用...
反擊王必勝5大質疑！台中食安處去年曾得這獎項 曾梓展：盼複驗結果明出爐
【記者凃建豐／台中報導】衛福部次長王必勝昨（5日）深夜針對台中市檢出瘦肉精提出5大疑點，0.002ppm和 0.018ppm數值間差異大，且為何此次檢驗瘦肉精達22次僅公布6次？台中市衛生局長曾梓展今（6日）表示，同仁反覆檢驗，但排除掉不穩定峰值出現的數據，留存數據為穩定出現含有禁用瘦肉精「西布特羅」峰值的數據；但因為數值很低，的確是會出現起伏變動。科學上的驗證就是如此，假使21次的數據都在同一個時間點出現峰值，這樣表示肉品可能是有問題的。
好市多牛排烤到7分熟竟冒出「白色小蟲」 消費者喊噁！台中食安處要查
【記者鮮明／台中報導】有民眾到好市多台中南屯店購買牛排，煎烤時竟發現牛肉表面不斷冒出疑似蛆的白色小蟲，令人作噁。消費者將牛肉帶到好市多，獲得業者退費並承諾會負責醫藥費，但小孩已將牛肉吃下肚，氣得他向衛生單位檢舉。台中市食安處今（14日）上午前往好市多南屯店稽查，未發現牛肉有蟲體異物，將持續不定期派員稽查。
台中市場阿給包整隻蟑螂 食安處將出手查業者資訊
...看到…蟑螂腳…的痕跡嗎？」。 事件引起社會譁然，台中食安處也介入，表示該筆網路資料並無業者相關資訊...
台中養豬場驗出非洲豬瘟 廚餘加熱是關鍵！中檢主動分案偵辦
...。 中檢說，本署後續將與農業部動植物防疫檢疫署、台中食安處及動保防疫等單位保持密切聯繫，釐清是否涉...
台中雷雨成災！道路變泥流 民宅圍牆、路樹倒塌釀1傷
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台中智慧停車無紙化9/8上線 行動支付最高享6折
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明星高中生嗆「不給手機就不碰書」 網路成癮症開學多1成
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「古月粉」黑胡椒粒檢出「蘇丹紅」！ 北市衛生局立即要求業者送驗
...月粉」，結果也驗出含有蘇丹紅的成分，今（4/13）台中食安處派員前往稽查，同步通報各縣市衛生局；台北...
台糖梅花豬瘦肉精疑雲 食藥署下周召開專家會議
【記者林芳如／台北報導】台糖梅花豬肉片在春節前被檢出禁用瘦肉精西布特羅，食品藥物管理署抽驗台糖其他市售產品75件，已完成73件均未檢出瘦肉精，2件檢驗中，預計下周召開專家會議釐清原因；另外，台糖陸續回收同批號梅花肉片，國家實驗室是否協助檢驗，食藥署建議找第三方公正單位。
食藥署複檢台糖梅花豬肉片 驗出瘦肉精0.001ppm
...署指出，今日清晨確認檢出西布特羅（Cimbuterol）0.001 ppm，該結果已回復台中食安處。
業者聽話進口液蛋標國產遭送辦！若開罰由畜產會吸收？ 農業部給答案
【記者陳怡文／台北報導】台中2液蛋廠進口蛋因標國產遭送辦，業者喊冤稱依「上頭」指示，若因聽話標國產遭開罰，畜產會是否買單？對此，農業部強調，要開罰就由業者自己提出說明來判定。
蘇丹紅還在燒！古月粉中標 5縣市25家下游業者急下架回收
【記者王志弘／台中報導】全國爆出蘇丹紅事件，有業者自主送驗「古月粉」，結果檢出蘇丹四號，台中市食安處獲報後，隨即派員抽驗送檢，確認含有蘇丹四號，溯源派員前往製造商稽查，已要求售往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市等5縣市共25家下游業者，將產品全數停用並下架回收。
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