看準現代人對「快速上桌」與「穩定美味」的需求,日系品牌龜甲萬推出《味自慢日式調味醬包》系列,主打「一醬到位」,只需搭配2至3種食材簡單拌炒,即可完成一道日式家常菜,降低料理門檻,也讓新手更容易上手。
根據日本龜甲萬市調部資料顯示,日本龜甲萬早已開始開發調味醬包系列商品,至今已有20年以上的開發經驗,並在日式料理類別中佔據市場NO.1的地位。藉由覺察到現今多數人下廚時面臨備料繁瑣、調味不易掌握的困境,鎖定忙碌族群與料理新手,在台灣陸續推出《味自慢日式調味醬包》系列。
《味自慢日式調味醬包》系列口味豐富,涵蓋多款經典日式口味,包括薑汁燒肉、親子丼、照燒等熱門料理,簡單一包,透過標準化調味設計,讓消費者在家也能複製接近日式餐廳的風味。
其中,今年新推出的「糖醋雞肉用醬」更成為話題新品。產品主打酸甜平衡口感,並選用沖繩黑糖入料,搭配蔬果萃取提升風味層次,不少消費者反映其口感接近日式連鎖餐廳,帶動討論與回購熱度。
在配方上,該產品強調不添加人工色素與香料,並透過多種天然食材調和,讓整體風味更顯厚實。對於講求飲食安心與便利的族群而言,也成為選購時的重要考量之一。
除了產品本身,《龜甲萬》品牌官網亦同步提供多元食譜應用,從基本家常料理到延伸創意吃法,提供消費者更多搭配靈感,另外也可依個人口味與食材自由變化,提升日常餐桌的變化性。
隨著「在家吃好料」成為趨勢,強調快速、穩定又具風味表現的調味產品,正逐漸成為廚房裡不可或缺的幫手,不妨至各大通路選購。