冬季場聚焦年節需求
配合農曆年前送禮與收藏需求，本屆酒展展出多款以馬年為主題的限定酒款。包括「日造酒妝」推出以奔馬意象為視覺核心的年節禮盒設計，結合分酒杯與插畫風格包裝，鎖定節慶送禮市場。
台灣威士忌品牌「噶瑪蘭」則展出三款單一麥芽威士忌禮盒，涵蓋波特桶、雪莉桶與葡萄酒桶熟成風格，呈現不同桶型帶來的香氣與口感層次，成為馬年限定酒款中的重要展出內容。
梅酒類別方面，「梅侍」展出包含國際烈酒競賽得獎酒款的「馬到成功」禮盒；「崎酩」則以「紀州繪卷」馬年紀念酒亮相，強調使用紀州南高梅釀造、不添加人工香料，主打天然果香取向。
跨界聯名酒款持續增加
近年酒類市場中，跨界聯名逐漸成為固定展出類型。本屆酒展中，多款結合藝術與威士忌的聯名酒款同步展出。
包括 SPEY（詩貝）以 Picasso（畢加索）作品為靈感推出的高年份單一麥芽威士忌系列，以及「坦杜」馬年原酒邀請藝術家鄒駿昇重新詮釋《八駿圖》，透過視覺設計延伸酒款定位，呈現收藏導向的產品策略。
創新包裝酒款登場
除傳統瓶裝酒款外，酒展亦展出多款創新包裝酒類，反映飲酒場景的轉變。「福白選酒」推出袋裝清酒與小容量瓶裝系列，強調輕便攜帶與即開即飲，適合露營、旅行或日常飲用。
其中「GO PIN BOTTLE」系列屬於近年日本流行的 modern sake 類型，以較清爽的酸度與簡約包裝，降低清酒飲用門檻，吸引年輕族群關注。
瓶裝調酒方面，「常試調酒」以即飲雞尾酒形式展出，將台灣茶、花與水果元素融入調酒配方，讓消費者在非酒吧場域也能飲用調酒風味。
國際得獎酒款齊聚
本屆酒展同步展出多款國際賽事得獎酒款。台灣品牌「梅侍」於2025年 IWSC 國際競賽獲得雙金肯定，其香米清酒與香米梅酒皆使用花蓮玉里香米釀造。
「日造酒妝」旗下梅酒系列自2019年起，累積多項國際賽事獎項，持續展出其在地果釀酒成果。
首次參展的「Sakhrani Distillery 櫻弐威士忌」，以沖繩山原世界遺產純水，搭配水楢與櫻花木桶熟成，並於2025年美國烈酒評鑑中獲得2金1銀，成為冬季場中備受關注的新進酒廠之一。
專業品酒與認證課程同步進行
酒展期間亦安排多場品酒導覽與專業課程，包括由講師帶領的品酒教室，以及日本酒主題導覽行程。1月26日並開設「SSI 清酒初級認證課程」，結合品飲實作與證照考試，提供清酒愛好者與餐飲從業者進修管道。
展覽資訊
2026台北國際精緻酒展（冬季）
展出地點：台北世貿（台北市信義區信義路五段5號）
展出日期：1月23日至1月26日 10:00–18:00
主辦單位：大通國際展覽有限公司
執行單位：上聯國際展覽有限公司
