不二糕餅首度與BAR MOOD跨界合體,以台灣在地食材為靈感,結合專業調酒,精心調製出每一杯獨特風味與記憶的特調。這次糕餅快閃酒吧推出冬夜限定組合,在酒香與餅香之間,調出最迷人的「微醺溫度」。

特別推薦兩款糕餅×調酒pairing「煙月流芳」與「朝露和風」,其中「煙月流芳」搭配蛋黃酥以果香與蜜香交織,為蛋黃酥的鹹甜交織作為點睛之筆,最後與威士忌醇厚融為一體,風味深邃雅緻。而「朝露和風」搭配茶鳳黃以柚子清香、紫蘇與琴酒交織微醺林間光影,呼應茶鳳黃的鳳梨餡酸甜與茶的雅緻。

此外不二糕餅更攜手VENDER將東南亞熱帶風味,融入糕餅與調酒中,讓微醺成為一場味覺與感官的旅行。首推這款糕餅×調酒pairing「玫瑰露」,搭配草莓福令卡以玫瑰花香縈繞與草莓果韻交融,柔甜泡沫綻放南洋浪漫。

前年一推出即造成千盒秒殺的「草莓福令卡」華麗快閃回歸,以頂級法國發酵奶油、融合草莓果泥與新鮮草莓丁內餡,一口咬下草莓香氣擴散,搭上奶油的柔滑,輕盈曖昧甜而不膩,讓這個冬季甜蜜再升級!期間限定只到2025年1月13日,限量8000盒售完為止。

不二糕餅更攜手VENDER將東南亞熱帶風味,融入糕餅與調酒中。業者提供
不二糕餅更攜手VENDER將東南亞熱帶風味,融入糕餅與調酒中。業者提供

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