年菜外帶｜台北老字號飯店常溫年菜 10人份6888元、早鳥再享9折優惠
【記者黃盈甄／台北報導】迎春納福喜迎金兔年，每年家庭最重要的除夕圍爐，鎖定熱食外帶的族群，台北天成大飯店讓團聚時刻少了繁複，省去料理時間，把握分秒享天倫慶團圓，飯店主廚團隊以嚴選食材搭配數十年的精湛手藝於即日起至2023年1/21推出「鴻運呈祥賀新年」外帶年菜，除夕當日現做常溫外帶，優惠價6,888元。
「鴻運呈祥賀新年」外帶年菜由5道膾炙人口的菜色組合成10人份套餐，原價9,740元，優惠價每套6,888元省下近2,800元，另有9道的單點團圓美饌，每道888元起，供消費者自由搭配。
台北天成大飯店廣受消費者喜愛的「五福臨門年菜套餐」，包含：「烏魚子大拼盤」、「寧式東坡肉」、「荷葉珍珠雞」、「清蒸石斑魚」與「干鮑翅佛跳牆」等5道10人份菜色。招牌菜色「寧式東坡肉」附餅皮單點1,888元，每月平均外帶高達500份以上，暢銷程度由此可見，堅持選用豬五花肉中段佐以紹興酒、冰糖、蔥、醬油，以慢火少水燉煮3小時，鹹香入味的「寧式東坡肉」吃來膠質醇厚、肥而不膩，令人回味無窮。
另一道「荷葉珍珠雞」每份888元，亦是消費者喜愛菜色，料理前先將乾燥荷葉經泡、燙、裁三個步驟，再將長糯米炒香與特製滷汁拌炒，最後與叉燒、雞肉、臘腸、干貝一同包入荷葉中，大火蒸煮後，米飯散發淡淡荷葉清香與鹹香內餡完美結合；而選用宜蘭櫻桃鴨，以30種中藥材醃製2天，入爐烘烤至滋味香酥的「明爐燒肥鴨」亦是招牌菜色之一，售價2,288元，除夕端上桌呈現更顯體面。為方便消費者年節贈禮的需求，12/31前預訂並完成付款再享早鳥優惠9折。
★快點加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★下載《壹蘋新聞網》APP
★FB按讚追蹤《壹蘋新聞網》各大臉書粉絲團，即時新聞到你手，不漏任何重要新聞！
