秋蟹季｜樂天皇朝全蟹入菜、小籠包點1籠送1籠
【記者曾仲葳／綜合報導】秋天是吃螃蟹的季節，樂天皇朝推出「秋令蟹逅」季節新菜，將正值時令的秋蟹包入招牌小籠包，獻上港式經典的「避風塘炒蟹小籠包」，10/7前凡點八色小籠包乙籠，即贈避風塘蟹小籠包乙籠。另有蟹粉炒飯、蟹粉芙蓉羹、蟹粉豆腐，以及蟹粉蝦仁等4道全新秋蟹料理，每道248元起，即日起至11/30限時登場。
期間限定的「避風塘炒蟹小籠包」，嚴選新鮮蟹腿肉與薑片、蒜瓣拌炒，加入生抽和辣椒燒至辣味噴香後起鍋，豬肉內餡除了拌入蟹粉之外，更添加蒜酥與豆豉增添鹹香滋味，再放入份量十足的蟹腿肉，包入以枸杞和紅麴製成的雙色麵皮中，一口咬下，海鮮鮮甜與蒜香撲鼻而來。「避風塘炒蟹小籠包」每籠5顆，售價288元。
「蟹粉蝦仁」將鮮活蝦仁與蟹粉燴炒，讓每隻蝦仁都沾裹著蟹粉，售價528元；「蟹粉豆腐」將滑嫩豆腐切成小方塊，增添豐富口感超下飯，售價348元；「蟹粉炒飯」與「蟹粉芙蓉 羹」大火快炒出粒粒分明的炒飯，鋪上金黃色的蟹粉，色香味俱全，售價368元;而以久熬高湯作為基底的「蟹粉芙蓉羹」，以獨享盅的方式呈現，是入秋微涼的暖心良伴，售價248元。
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