張語希指出,如果能選擇較健康的食物,反而有助於穩定情緒。例如香蕉富含鉀與維生素B6,有助神經傳導;牛奶則含有鈣質及色胺酸,可幫助放鬆與維持神經系統正常運作。此外,糙米中的維生素B1及鮭魚中的維生素B3,也與能量代謝及神經功能息息相關,對情緒調節有一定幫助。

除了營養素補充外,部分食材也常被認為有助舒緩情緒。張語希表示,玫瑰花茶及蓮藕在中醫理論中具有理氣、舒緩鬱悶的作用;而杏仁、開心果及腰果等堅果類食物,富含鎂、維生素B6及不飽和脂肪酸,有助維持神經系統正常運作,對於調節情緒與面對壓力也有正面效果。

張語希提醒,想要維持穩定情緒,不能只靠單一食物,規律飲食、充足睡眠及適度運動同樣重要。她建議,當情緒上來時,不妨先喝杯水、讓自己稍微冷靜,再選擇較健康的食物補充營養,而非立刻用甜食或炸物紓壓。透過均衡飲食與良好生活習慣,才能真正幫助身體與情緒維持平衡。

本文依《新聞倫理政策》《新聞規範》《事實查核政策》採訪撰寫,如有疑問與指教請見《更正政策》

作者簡介

黃泓哲

曾在網路媒體任職,從體育新聞起步,因熱衷追蹤全球醫療大小事,用簡單的文字分享艱澀的醫藥專題,用溫暖的話語在白色巨塔中說真相,專注撰寫醫學、護理、藥品、長照、教育、疾病等相關專題。 To be a journalist is to care deeply for people; to be a good journalist is to turn that care into the pursuit of solutions.


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