中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」，經台中市食安處稽查，發現共有18項、30個批號的1300噸問題油品，透過福懋、福壽、泰山等3家廠商出貨，截至昨天位於台中市的福壽累計回收7347公斤、福懋7776公斤，合計15123公斤，市府將持續追蹤問題油品回收進度及流向查核情形，確保問題油品不再流入市面。
台中市經發局說明，已查核超過500家市場及夜市攤商，其中查獲13家使用問題油品，均已立即要求強制下架；另有65家使用同品項但不同批號油品，為降低消費疑慮，也全面採取預防性下架措施，並持續追蹤改善情形，維護消費者權益及食品安全。
賣場部分已查核西屯區「全聯市政店」、「萬家福青海店」、北區「大全聯忠明店」、豐原區「愛買豐原店」、南區「愛買復興店」等5家業者，現場均已於7月1日接獲總公司通知完成衛生主管機關公告違規油品下架封存作業。
此外，餐飲、食品業者及商圈店家也主動自我檢查並張貼公告，展現食安承諾，包括陳允寶泉、新太陽餅店、Home燒肉綠園道店、布達拉西藏館、大和屋西區店、論石間國美店、JT燉飯一中店、丸勝咖喱一中店，以及屋馬燒肉全品牌、涮屋馬、這一鍋、燒肉眾全分店、春囍打邊爐等，均第一時間貼出聲明，讓消費者食得安心。
經發局強調，後續將持續會同相關機關辦理市場、夜市、賣場等販售場域查核，並督促食品業者落實自主管理及產品溯源。如查獲涉及問題油品，將依法要求立即停止販售並辦理下架回收；未依規定辦理者，將依《食品安全衛生管理法》相關規定裁處，市府將持續落實食品安全把關，守護市民健康，營造安心的消費環境。
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