致癌油風暴|泰山油品4大流向 知名賣場全中箭一表掌握
【陳靜文/綜合報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,約1300公噸流向台中福壽實業、福懋油脂及彰化泰山企業等3家廠商。彰化縣衛生局表示,中聯出貨給泰山的291公噸,有4大流向,主要銷往全聯、大全聯、萬家福、美廉社及小型業者等通路,54公噸已全數下架。
彰化縣衛生局表示,台中中聯油脂「大豆沙拉油」(批號315-11504045)檢出苯駢芘超標的產品,是4月4日所製造,4月8日至4月9日間出貨給彰化縣泰山公司,共約291公噸。其中100公噸供應其他業者製成調和油、醬料等第二層製品;有37公噸油脂提供業者製作飼料;100公噸為泰山製作調和油等其他第二層產品。
衛生局於6月30日接獲泰山公司自主通報後,即督促業者暫停販售及下架回收,查其縣內問題油品主要流向全聯、大全聯及萬家福、美廉社等大型連鎖,以及80餘家小型業者,該公司於6月30日自主通報後,隨即通知下游通路展開預防性下架回收,全縣均已完成下架。不過,彰化縣衛生局未公布泰山油品下游業者的詳細名單。
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