彰化公布泰山毒油流向 80多家業者中鏢！全縣下架980公斤
【記者鮮明／彰化報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，約1300公噸流向台中福壽實業、福懋油脂及彰化泰山企業等3家廠商。彰化縣衛生局今（3日）表示，目前已在銷售端下架3家廠商共1130公斤問題油品，其中，泰山的大豆油主要流向全聯、大全聯及萬家福等大型連鎖以及80餘家小型業者，目前全縣已完成下架約980公斤。
彰化縣衛生局表示，6月30日接獲業者自主通報後，立即啟動雙軌下架回收應變處理機制，第一時間通知下游業者停止販售並辦理問題油品下架回收，同時派出稽查人員兵分7路，前往縣內大賣場、連鎖超市、油品盤商、油品批發商及餐飲業者等場所，執行問題油品下架稽查。
截至目前，衛生局已完成156家業者查核，累計下架3家廠商問題油品共1,130公斤，確認問題油品已全面下架。
衛生局表示，台中中聯油脂「大豆沙拉油」（批號315-11504045）檢出苯駢芘超標的產品，是4月4日所製造，於4月8日至4月9日間出貨給彰化縣泰山公司。
彰化縣衛生局於6月30日接獲泰山公司自主通報後，即督促業者暫停販售及下架回收，查其縣內問題油品主要流向全聯、大全聯及萬家福等大型連鎖以及80餘家小型業者，該公司於6月30日自主通報後，隨即通知下游通路展開預防性下架回收，全縣均已完成下架，計980公斤。不過，彰化縣衛生局未公布泰山油品下游業者的詳細名單。
衛生局表示，衛生福利部食品藥物署已要求業者於本（3）日中午12時前，完成所有下游零售通路問題產品下架作業。衛生局將持續採取主動稽查及追蹤確認方式，督促業者完成回收，確保問題產品不再流通販售。倘業者未依期限完成下架回收，將依食品安全衛生管理法規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰，呼籲相關業者務必配合辦理，切勿心存僥倖。
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