台中市食安處表示，截至3日下午5時，問題油品維持18項產品，但批號增加至30個。食安處持續追查流向，其中福懋出貨維持全國共138家業者，福壽新增至全國共149家業者；另掌握泰山企業出貨至台中下游業者共13家。市府跨局處持續查核各通路，目前均已依規下架，福壽累計回收5873公斤、福懋回收7758公斤，泰山回收由源頭彰化縣政府追蹤，市府將持續追查。
食安處表示，經比對福懋、福壽及泰山等三家公司提供的下游流向資料，扣除重複名單後，確認台中市共有53家下游業者曾進貨，目前均已完成問題油品下架，並持續辦理回收作業；市府也持續派員查核賣場及末端販售通路，確認公告問題油品均已完成下架，防堵問題產品持續流通。
根據市府公布的名單，福壽實業出貨的業者名單，一口氣新增了61家，其中包括知名餐飲集團金色三麥，位於新北市三重區的工廠分別進貨2個批號的問題油，18公升裝共16桶；另外，國防部福利事業管理處也進貨18公升裝問題油共19桶。
此外，社會局轄管的6處社區照顧關懷據點、3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構及1家兒少安置機構曾使用案內油品，均已立即停止使用；全市159家醫療及照護機構也已完成回報，除1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品外，其餘均未使用案內問題油品。
教育局表示，配合今日查出新增問題油品批號後，立即全面清查校園午餐使用情形，確認共有2家團膳業者於今年4月至6月間曾使用相關油品，供應7所高中、4所國中、13所國小及1所實驗教育機構，共24所學校及1家實驗教育機構。
教育局已第一時間要求相關業者立即停止使用、完成封存並更換合格油品，同時保存進貨及使用紀錄，配合衛生單位調查，並通知校方主動向家長說明，全力守護學生食安。
食安處表示，針對中聯油脂是否依規定辦理通報，將進一步調查釐清，如查有違反《食品安全衛生管理法》或《台中市食品安全衛生管理自治條例》等規定，將依法裁處；另清查期間，如發現業者有規避、隱匿、未依規定通報或未落實下架回收等情形，也將依法裁罰，最重可罰300萬元。
火線話題 ｜ 沙拉油致癌
這篇報導屬於「 沙拉油致癌 」主題，更多延伸閱讀：
點擊閱讀下一則新聞
