網推爆隱藏版「香料神店」 內行曝客製化服務:香氣差很多
【李家穎/綜合報導】一名女網友在社群平台發文驚呼,最近和男友聊天才知道,原來中藥行不僅能抓藥,竟然也是隱藏版的「香料天堂」,進過一次中藥行,驚人品質和佛心價格讓她當場大開眼界。文章曝光後迅速引發熱議,大批內行網友紛紛現身點頭狂讚:「去過就真的回不去了!」
有網友發文表示,日前意外得知中藥行有販售滷味專用的「花椒」,興沖沖地和男友分享這項「新發現」,沒想到男友老神在在,淡定回應中藥行的花椒其實更新鮮、品質更頂級,而且不只花椒,各種烹飪調味料在中藥行幾乎都能買到,價格更是便宜得讓人掉眼淚。
PO文一出,立刻釣出一票懂吃的內行網友熱烈回應,「你常見的那些八角、肉桂、花椒、胡椒,在中藥房就是藥材,在廚房就是香料」、「不只花椒,我現在都到中藥行買黑白胡椒粒回家自己磨,比超市賣的便宜太多了!」、「中藥行的白胡椒粉真的超讚,買過一次直接上癮」。也有主婦分享中藥行的隱藏版神級服務:「藥燉排骨湯、十全大補湯、清燉牛肉湯的滷包,中藥行都可以現場幫你配,甚至還能客製化!」
另外也有中醫師親自上線現身說法,表示自己要買調味料時,腦袋第一個浮現的絕對是中藥行。醫師更透露「神級香料」花椒的隱藏版功效,其實花椒在醫學上有助消化、消脹氣、抗發炎及止痛等妙用,甚至如果遇到寒濕型的關節酸痛,用適量花椒泡腳還能有效改善,簡直是廚房與保健的雙料神器!
點擊閱讀下一則新聞