金門縣衛生局指出,昨天下午接獲金門醫院通報,陸續有民眾在食用該便當店餐點後出現不適症狀,經統計,其中33人至金門醫院急診就醫,1人至金寧衛生所就醫,合計34人接受治療。衛生局接獲通報後立即派員前往醫院進行調查,並同步前往該便當店進行現場稽查,釐清可能污染來源及供餐流程。
稽查結果發現,該業者違反食品良好衛生規範準則,包括冰箱內食材堆疊未覆蓋且未依規定分區存放,現場亦發現病媒蚊出沒等衛生缺失情形,已當場開立限期改善通知書,若未於期限內完成改善,將依規定裁罰新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局表示,已勒令該便當店立即停業,要求全面進行環境清消作業,待複查合格後始得恢復營業,以確保食品安全。此外,衛生單位已同步抽驗相關檢體,包括食餘檢體及環境樣本,涵蓋刀具、砧板拭子等共5件,並送交台灣認證實驗室進行化驗,檢驗結果預計約需1至2週出爐,以釐清確切原因。
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