根據日本《讀賣新聞》報導，京都去年平均住宿費高達2萬1286日圓（約4229元台幣），創下2016年有紀錄以來的最高紀錄。京都市旅遊協會指出，受到房價與物價上漲影響，去年造訪京都的日本人僅剩354萬9100人次。下坂泰生在臉書發文表示，「現在的京都已經不是您曾經認識的京都了」，部分餐廳價格貴到離譜，漢堡售價可達1600元台幣、拉麵1200元台幣、擔擔麵也要900元台幣，日本人根本吃不起。
下坂泰生特別提醒，遊客若在京都餐廳門口看到英文看板，其價格通常都是鎖定外國旅客的「觀光客價格」。他建議，若想體驗當地日本人喜愛的餐廳，應盡量避開店家門口有寫英文的店家，「除非你是有錢人」。他也對台灣餐廳招牌寫日文卻維持合理價格的作法表示感謝，認為這對日本旅客非常體貼。
針對此現象，日旅達人林氏璧也分享自身經驗。他提到，凡是店名或菜單上標註英文「WAGYU（和牛）」字樣的餐廳，通常會讓他警鈴大作。林氏璧分析，這類店家通常不會對提供的和牛有詳細解釋，包括是否為國產、出自哪個縣份、是否具備A4或A5等級一概未說明，卻會開出驚人的價格。
下坂泰生隨後也對林氏璧的觀察表示認同，並進一步點出日本在地人常避開的「雷店」特徵。他指出，除了菜單標註英文「WAGYU」（和牛）外，像是主打「肉巻きおにぎり（肉卷飯糰）」、「肉バル（肉Bar）」，或名稱冠上「創作〇〇」等字樣的店家，若非連鎖品牌，踩雷機率相對較高。
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