國民健康署也提出大寒進補的4大原則，提醒民眾暖身同時也要顧心臟。首先，補湯要清淡不重鹹，多選蔬菜、避免加工湯底與高鈉火鍋料，遵守「三低一高」飲食原則；其次，不要靠喝酒暖身，酒精會讓皮膚血管擴張，造成短暫暖意，卻可能讓身體核心體溫下降，反而更危險。

此外，外出時要留意室內外溫差，頭頸部與手腳末端要確實保暖，採多層次穿著方便調整；若出現胸悶、胸痛、呼吸困難，或無法完成「微笑、舉手、說你好」等中風警訊，務必立刻撥打119就醫。沈靜芬呼籲，大寒不只是進補，更是顧健康的關鍵時刻，圍爐之餘也別忘了量血壓、規律服藥，守護心臟健康。

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作者簡介

黃泓哲

曾在網路媒體任職，從體育新聞起步，因熱衷追蹤全球醫療大小事，用簡單的文字分享艱澀的醫藥專題，用溫暖的話語在白色巨塔中說真相，專注撰寫醫學、護理、藥品、長照、教育、疾病等相關專題。 To be a journalist is to care deeply for people; to be a good journalist is to turn that care into the pursuit of solutions.

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