台中市長盧秀燕表示，台中已針對這起禽流感疫情成立應變中心，這家牧場未主動通報病死雞、隱匿疫情，甚至亂丟、亂埋，惡性重大，市府將予以重罰，依《動物傳染病防治條例》罰最高100萬，另外未依規定處置病死雞屍體，另依《畜牧法》再罰15萬，共開罰115萬元。
台中市農業局長李逸安指出，案例蛋雞場仍有約5000隻雞，已於今日中午12時30分撲殺完畢，因業者有掩埋病死雞，限業者3天處理完成並消毒，另1月27日疫調了解病死雞也有送到苗栗掩埋情況，已在1月28日通知苗栗處理，未來與苗栗合作了解去向。
衛生局長曾梓展指出，事發後清查案例場蛋品，現場查封236台斤，1月1日至1月27日共流出7125台斤，其中，台北市農匠市集股份有限公司有660台斤，與苗栗縣上圓商行有4640台斤，市府已通知北市及苗栗縣衛生局後續處置。
流入台中市的部分，則有台中農會供銷部160台斤、有雞樂園320台斤、7家餐飲業者共240台斤與85名個人買家共1105台斤，7家餐飲業者分別是九號碼頭福科店、老喬冰菓室、豐原區葉家刈包、植暇室餐廳、潭子區雞蛋糕、大里區雞蛋糕與中區橫綱燒肉店。
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