活動由蚵仔寮文化協會黃宗欽總幹事帶領師生進行海岸走讀，認識海岸環境、聚落發展與人海關係，建立學生對家鄉海岸空間與生活型態的初步理解，讓學習自然融入生活經驗。
此外，「漁業職人的海上生活」由曾國展船長親自分享在狹小船艙中的一日勞作，以及如何在茫茫大海中識別風向與水流。課程更介紹漁船如何利用現代化探測設備辨識海底地形與魚群深度，讓學生理解漁民智慧如何與生態永續結合。
三年級學生曾郁玲分享說：「這是我第一次看爸爸介紹我們家的漁船，發現爸爸捕魚真的很厲害，像是他教我們在船尾放網、收網時，因為網子很長有很多步驟，操作需要很專心；導航魚探機上有標示很多記號，這些都是我阿公和爸爸累積下來的智慧，讓每次出海都可以滿載而歸。」
同學也說，參觀拍賣魚市場看到很多人分工合作，把剛捕上來的魚分好、秤重、拍賣，最後才能讓新鮮的魚送到大家的餐桌上。
方珮玲校長說，課程還安排蚵仔寮船仔媽信仰文化巡禮，帶領學生從信仰、建築與祭祀角度，認識海洋文化在漁民生活中的守護角色，理解海港社區如何以文化凝聚人心，延續與海共生的生活方式，孩子們學習到海洋不只是資源的寶庫，更是需要守護的家園。
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