黑心豬大腸流竄4縣市 北市抽驗稽查結果出爐|壹蘋新聞網

黑心豬大腸流竄4縣市 北市抽驗稽查結果出爐

記者 綜合報導
【記者黃泓哲/台北報導】屏東「百威食品公司」被查出用工業用雙氧水漂白豬大腸,問題產品流向台北、桃園、高雄及屏東等地。消息曝光後,台北市衛生局立即展開調查,已對百威公司祭出停業處分,相關下游業者如林記麻辣豆腐店被要求限期改正,另有肉品店移交新北市政府續查。
台北市衛生局在國慶連假前啟動「夜市豬腸專案稽查」
台北市衛生局在國慶連假前啟動「夜市豬腸專案稽查」

為了守護民眾食安,台北市衛生局在國慶連假前啟動「夜市豬腸專案稽查」,昨(8)日晚間擴大稽查13處夜市,包括寧夏、士林、饒河、艋舺、師大等熱門地點,共稽查169家次、抽驗84件豬腸樣品,結果全數「未檢出」過氧化氫。從10月7日至今,台北市共稽查233家、抽驗98件,全部安全過關。

衛生局強調,若查到業者違法添加雙氧水,將依《食品安全衛生管理法》最重開罰2億元。也提醒業者要向合法來源購料,民眾購買時若發現豬腸顏色特別白或有異味要提高警覺。若懷疑吃到問題食品,可多次沖洗或煮沸降低殘留;如出現嘔吐、腹痛等不適,應立即就醫。

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