黑心豬大腸流竄4縣市 衛福部重罰破5000萬
【記者黃泓哲/台北報導】屏東「百威食品公司」涉嫌以工業用雙氧水漂白豬大腸,問題產品已流入台北、桃園、高雄及屏東等四縣市。衛福部長石崇良今(8)日在立院衛環委員會表示,依《食安法》將重罰該公司,金額超過5000萬元。事件曝光後,食藥署會同地方衛生局與檢調全面追查,確保問題產品全數下架,目前市售豬大腸檢驗結果均未檢出雙氧水殘留。
根據食藥署調查,百威食品以工業雙氧水漂白「B級大腸」及「白小腸」,再販售到北、中、南多地。其中台北市部分全數流向寧夏市場陳姓業者,原估1.3公噸,後修正為674公斤,主要因銷貨單重複計算。石崇良指出,現場與倉庫共封存12604公斤產品,2430公斤已下架回收,另有784公斤售出,全數檢驗均未檢出雙氧水。
食藥署南區管理中心主任魏任廷表示,該案違規情節嚴重,依《食安法》可罰6萬至2億元,並且今已核發裁罰書,罰金超過5000萬元,並要求全國衛生局持續抽驗豬內臟產品,一旦發現異常,將第一時間對外說明,絕不讓問題食品流入民眾餐桌。
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