「多隻烤雞掉地上」員工竟撿回 挨轟太噁!甕窯雞名店回應了
【江宜潔/綜合報導】台灣食安事件層出不窮,怎料如今就連名店都出包!新竹芎林一間超人氣甕窯雞餐廳,近日有民眾爆料員工竟在半成品烤雞打翻後,還若無其事地將其撿回丟入籃內、和沒掉地上的雞肉混放在一起,「衛生真的有點噁心!」事後,店家事後緊急做出回應,表示這些食材都已倒入廚餘桶,並不會讓顧客吃到。
一位民眾在臉書《新竹大小事》社團PO出一段影片,畫面可見甕窯雞員工正用推車運送著裝滿烤雞的籃子,殊不知期間有幾隻雞不小心打翻在地,員工竟還將其一一撿起、重新丟入籃內,「剛剛才吃甕窯雞完出來,在旁邊711休息看到半成品的雞倒在地上,想當然是撿回去跟沒掉在地上的放在一起,衛生真的有點噁心!」
消息一出後,網友紛紛表示:「謝謝店家,讓新竹美食沙漠增加」、「曾經在這家菜裡面遇見蟑螂,從此不敢去ㄟ」、「在地美食你懂的」、「3秒定律!?」不過,另有人認為:「有確認嗎?就不要到後面那一車都是要銷毀的」、「洗洗就好了,你家菜掉地上就丟掉嗎」、「如果是半成品,還會再高溫烤過,應該還好吧?」
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對此,業者事後發聲澄清:「8月2日傍晚時分,有員工不小心打翻烤雞的半成品,這位員工有向我們反應,我們已經進一步處理,把半成品丟棄到廚餘桶裡,我們不會讓顧客食用到,我們會再做對員工的加強訓練,該員工也對此深感歉意,對此事件甕窯雞新竹店深感抱歉。」
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