艾莉絲在臉書粉專「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」分享影片說,綠豆湯一碗成本不到20元,卻能勝過千金藥方。她也公開3種加料煮法:若有腸胃不適、常腹瀉、消化不好的人,建議加入陳皮10克、茯苓5克和1到2片生薑,幫助健脾理氣、去除濕氣。

如果常失眠、心悸、心煩,建議在綠豆湯中加蓮子20克和百合15克,幫助清心安神、穩定情緒。這種組合特別適合壓力大、情緒容易波動的人,對改善睡眠品質有不錯幫助。

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另外,若經常覺得頭暈、耳鳴、口苦、眼睛紅的人,可能是肝火太旺。這時可以在綠豆湯中加入玫瑰花10克和菊花5克,有助清肝解鬱、改善不適。艾莉絲強調,善用天然食材,從飲食調養身體,是中醫夏日保健的好方法。

作者簡介

黃泓哲

曾在網路媒體任職,從體育新聞起步,因熱衷追蹤全球醫療大小事,用簡單的文字分享艱澀的醫藥專題,用溫暖的話語在白色巨塔中說真相,專注撰寫醫學、護理、藥品、長照、教育、疾病等相關專題。 To be a journalist is to care deeply for people; to be a good journalist is to turn that care into the pursuit of solutions.


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