寶林茶室中毒案已有13+1通報 薛瑞元:朝「毒素」與「人為」追查|壹蘋新聞網

寶林茶室中毒案已有13+1通報 薛瑞元:朝「毒素」與「人為」追查

記者 綜合報導
【王宇德/台北報導】台北市「寶林茶室」素食餐廳食物中毒案,已經造成2人死亡,目前還有4人命危;衛福部長薛瑞元今天(28日)受訪時表示,目前接獲13例通報,還有台南1件通報案例還要釐清,薛瑞元說,目前會朝向「毒素」、「人為」著手追查。
薛瑞元說寶林茶室中毒案朝向「毒素」、「人為」著手追查。莊宗達攝
薛瑞元說寶林茶室中毒案朝向「毒素」、「人為」著手追查。莊宗達攝

薛瑞元今天接受媒體聯訪時,他表示可能引起食物中毒的有三大類,分別為「微生物」、「食材內伸性毒素」、「人為因素」,經過臨床照護醫師、毒物專家、環境部化學局、法務部法醫研究所等相關單位專家一起討論,專家認為微生物如諾羅病毒肇禍的可能性較低,因此朝向食材的內伸性毒素,如米酵菌酸,還有與人為因素加入毒素進行調查。

 

衛福部長薛瑞元。莊宗達攝
衛福部長薛瑞元。莊宗達攝

針對外界討論可能性很高的「米酵菌酸」,薛瑞元說,「米酵菌酸」缺乏檢驗必備的「標準品」,衛福部已向國外訂購,到貨後就能進行檢驗;至於是否「人為因素」加入毒素,就要由檢調追查。

 

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