台南洋香瓜進軍北部市場　不只瓜甜！黃偉哲餵妻放閃也甜滋滋

黃偉哲今天率領農業局等官員，帶著新鮮現採的台南洋香瓜北上行銷。會中和遠東百貨總經理徐雪芳一起製作洋香瓜火腿切盤，現場還餵起妻子劉育菁「放閃」，引發歡呼笑聲。

黃偉哲說，台南的洋香瓜品種繁多，有綠皮、黃皮，脆肉、軟肉；有外表是網狀的，也有平滑的，共同的特點就是非常好吃、甜到出汁，特別北上跟消費者分享台南最好的壓箱寶－洋香瓜。

農業局表示，台南是全國洋香瓜種植面積最多，每兩顆就有一顆來自台南！不同地方的風土所孕育各自豐富滋味，好比北門洋香瓜因種植在鹽分土地，造就甜中帶鹹的獨特風味，後壁竹新社區洋香瓜用陽光放養出特有風味，每株只保留3、4個果實，飽滿香甜。

農業局指出，台南洋香瓜一年可生產春秋兩季，甜度都在15度以上，甚至可達19度，栽植過程要面臨春天的乾旱、夏天的颱風及病蟲害，每一顆都是農人辛勤照料的心血，歡迎大家把握機會前來品嚐難得好瓜。