高麗菜漲到懷疑人生!台東水煎包名店忍痛宣布「停賣」
【于知齊/綜合報導】近日受颱風、連日大雨影響,高麗菜產量大減,造成價格大漲,有民眾在傳統市場發現,一顆高麗菜就要3、4百元,貴婦百貨超市還傳出一顆高麗菜要價654元,是平日菜價的數倍之多。許多店家也撐不下去,台東市知名的「台東小胖水煎包」就宣布暫時停業。
「台東小胖水煎包」日前在臉書粉專公告,因最近颱風下雨影響,高麗菜價「高漲到懷疑人生了」,品質也不穩定,已經真的不符合成本,老闆直言「第一次碰到這樣的情況」。
店家表示,因為堅持使用台灣東部高麗菜,夏天都是用高山的高麗菜,為了好的品質只好暫時先停賣。等到菜價、蔥價回穩,會另行公告開店日。
傳統市場菜販曾透露,一般國產高麗菜約2、3台斤,1顆約200元,大顆一點可達4、5台斤,1顆要價破500元,而進口高麗菜較便宜,每台斤約40元,但不少民眾認為口感不佳,還是會選擇買國產高麗菜,只是買的量變少或只買半顆。

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