肉桂控有福了！東勢林管處推本土種系列產品 前20名加贈好禮
【記者王煌忠／台中報導】台灣土肉桂大多為肉桂醛型，去有降血脂血糖，提升腸胃道等多項功能，且台灣土肉桂僅需取葉，無須砍樹剝皮，有效保育森貴林木，東勢林管處就與中興大學王升陽教授合作，研發推出「玉桂出雲山」系列產品，搶先在東勢林業文化園區販售，前20名購買者，還可獲贈獨家兔年紅包袋、土肉桂口罩好禮，肉桂控千萬不要錯過！
東勢林管處指出，採用的土肉桂來自轄內的出雲山苗圃，首次和中興大學教授王升陽合作，經研發團隊檢測分析，此地區的土肉桂多為「肉桂醛型」品系，肉桂醛含量較進口肉桂高，且土肉桂葉經熱水萃取物、土肉桂葉精油都有食療效果。
另外肉桂醛甜度為蔗糖的50倍，可做為食用香料、飲料等用途，具有特殊辛甜香氣，此次推出的「玉桂出雲山」系列產品，結合便利沖泡的土肉桂茶包，還有以土肉桂精油為基底的複方精油禮盒，即日起於東勢林業文化園區上架開賣，前20名購買者，贈送一對兔年紅包袋，購買精油禮盒，再加碼贈送土肉桂口罩。
東勢林管處表示，為發展山村綠色經濟，近年積極推廣台灣原生種土肉桂，而台灣土肉桂和進口肉桂的不同點在於採集部位為葉片，不用砍樹剝皮就可獲得富含生物活性的成分，在最低的林木傷害下做最大限度的利用，未來將持續輔導林農種植及媒合生產，增加林農的短期收益，並確保森林的永續經營。
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