全家咖啡每年業績成長2成,大杯販售占8成、單品占整體20%,期望明年衝上年銷2億杯,鐵粉仍以上班族為主。

首間Let’s Café Plus位於台北市中山區中山北路上,40坪空間設置30座位,設備投資金額800萬元。

店內櫃台。陳怡文攝
店內櫃台。陳怡文攝
店內餐點。陳怡文攝
店內餐點。陳怡文攝

店內主打冰滴、調酒咖啡、氣泡咖啡等職人級咖啡飲品,還有現做輕食與甜點,合計供應超過60款餐飲品項,價格由70至500元不等,其中25款咖啡價格平均落在150元至200元。

全家目標每年業績要在1000萬元以上,若市場反應好,持續尋找適合地點開出第二店。

店內廁所。陳怡文攝
店內廁所。陳怡文攝

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