泰國媒體《Sanook》報導，連續飲用椰子水 30 天，身體將迎來 10 個顯著的「奇蹟變化」。
首先是能量的迅速恢復，椰子水富含鉀與鎂，對於運動後預防抽筋、減少疲勞的效果優於合成運動飲料。
此外，由於其低熱量與零膽固醇的特性，取代含糖飲料後能協助體重管理。
在美容方面，椰子水含有的細胞分裂素（Cytokinins）能延緩細胞老化，讓皮膚從內而外散發光澤，並改善消化系統的運作。
高含量的「鉀」能幫助身體排出多餘的「鈉」，讓血管舒張，進而穩定血壓、降低中風風險。
椰子水有天然利尿作用，能抑制草酸鈣結晶，防止腎結石形成，並沖刷尿道細菌。
對於有胃食道逆流或脹氣困擾的人，椰子水能中和胃酸並調節腸道平衡。
然而，這份「大自然的禮物」並非人人都能無限制享用，這邊特別列出了幾項關鍵警訊：
腎臟病患的威脅： 雖然鉀對常人有益，但對於腎功能不佳的患者來說，過多的鉀無法及時排出，可能導致心律不整甚至昏迷。
「冷底」體質注意： 根據中泰傳統醫學觀點，椰子屬「寒性」，若在身體虛弱或女性經期期間大量飲用，可能導致血液循環變慢，引發經痛或腹瀉。
區分肉與水： 椰子水雖無脂肪，但「椰肉」與椰奶則含有高飽和脂肪，攝取過量反而會增加膽固醇負擔。
專家建議，一般健康成人每日飲用一杯（約 200-250 毫升）最為合適。
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