別再說他們只愛豬腳!外送調查顛覆德國人最愛美食|壹蘋新聞網

別再說他們只愛豬腳!外送調查顛覆德國人最愛美食

綜合報導
【國際中心/綜合外電】提到德國美食,你第一個想到的一定是豬腳,但其實豬腳只是德國少部分地區的地方菜之一,外送平台最近的調查,意外透露他們鮮為人知的小偏好。
「德國烤豬腳」酥脆金黃的外皮,搭配酸菜與啤酒一起享用。業者提供
「德國烤豬腳」酥脆金黃的外皮,搭配酸菜與啤酒一起享用。業者提供

你以為德國人都吃豬腳?誤會大了,據說德國各地有不同的主流飲食,豬腳只是德國少部分地區的地方菜之一,更不用說現在飲食多元,德國人的口味也越來越多樣化。

中央社報導,德國線上訂餐服務Lieferando日前公布年度調查顯示,今年名列德國人外送美食榜首的是義大利菜,接著是美式漢堡與薯條,日式壽司拉麵位居第3,而像是土耳其、俄羅斯、韓國與荷蘭菜餚,也都廣受青睞。

就單一品項而言,在慕尼黑(Munich)所在的巴伐利亞邦(Bavaria),下單率最高的餐點是蘋果肉桂甜甜圈。最常「晚吃飯」的則是不來梅(Bremen),有21%的訂單是在晚上9時後。

若是提到小費,黑森邦(Hessen)威斯巴登市(Wiesbaden)的顧客最慷慨,平均給外送員2.92歐元(約新台幣99元)小費。在圖林根邦(Thuringen)有5%的訂單是顧客下單後自取,遠高於其他15個聯邦。

Lieferando對德國16個邦、超過250個城市的約1600萬名顧客進行年度匿名調查。

Lieferando是註冊在荷蘭阿姆斯特丹的食品配送公司Just Eat Takeaway的隸屬品牌。荷商Just Eat Takeaway在全球26國設有據點,在德國與奧地利為品牌Lieferando,在瑞士為Just Eat,在美國則是Grubhub。

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