這則螃蟹奮力求生影片今天登上微博熱搜,中國浙江杭州劉小姐表示,想嘗試做生醃螃蟹,3小時後打開冰箱發現螃蟹越獄了,幾隻螃蟹在冰箱裡亂爬。

劉小姐表示,之前沒吃過生醃的食物,聽同事說這個挺好吃,就嘗試將螃蟹刷洗乾淨後,用白酒醃製。當時看到螃蟹在冰箱爬非常驚訝,又用保鮮膜封了一層。今天打開冰箱發現有幾隻螃蟹還活著,覺得有點殘忍,最後自己沒下得去口。還做了生醃蝦,嘗了一口還是吃不下去,之後自己不會再嘗試這種食物。

有網友看過影片後,多半擔心螃蟹內寄生蟲,「吃生醃建議去潮汕地區吃,不為別的,只因為潮汕醫院比較會治療這一類的」。也有人點出關鍵點,她並沒有對半切開,天真以為生醃就是整隻活生生地下去醃。

「這說明這幾隻酒量不錯」

「生醃不是不殺就醃。。。」

「得先處理好再醃制」

「不是得對半切開嗎」

「生吃淡水魚蝦易得肝吸蟲病,生吃螃蟹蝲蛄易得肺吸蟲病。」

「河蟹不要生吃啊」

「冰箱裡耍酒瘋呢?」

「得先殺吧不是就這麼活生生地灌」

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作者簡介

余平

熱愛挖掘世界各地的破格真相,致力於尋找讓人驚呼「真的假的」的冷知識與熱話題。我的守備範圍極廣,從探索古代人的奇葩日常、違反科學常理的野生動物,到跨國法規冷知識(例如台灣與芬蘭的交通罰單差異)。無論是東南亞令人啼笑皆非的庶民奇聞,還是日本又推出了哪些讓你「蛤?」出聲的謎之發明,這裡全都有。準備好一起探索這世界不可思議的角落了嗎?


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