數據和智能方案提供商鼎新數智與餐飲龍頭王品集團合作，啟動新一代資訊核心平台建置計畫，透過資訊核心系統全面升級，為王品集團打造具備AI基因的營運骨幹，強化多品牌擴張、精準經營與供應鏈韌性。
鼎新數智表示，許多企業在快速成長的過程中，常因功能與營運場景不斷延伸，逐步堆疊形成分散且缺乏一致性的系統架構，如同「違章建築」般難以整合，導致決策高度仰賴人力進行資料彙整，隱性成本長期累積，不易被發現或量化。此次雙方合作，王品集團則是啟動如「龍蝦蛻殼」般的資訊平台升級工程。
王品集團董事長陳正輝指出，此次合作不僅是資訊平台的建置，更是集團從數位化跨向數智化的重要布局，透過資料治理打好地基，讓AI未來能直接落地於日常作業場景，確保集團在快速變動的環境中，能持續以高效率與高品質服務消費者。
王品數位發展總監翁斯建表示，期待透過資訊平台建置驅動營運智慧化與決策效率提升，有效消弭隱形耗損，為王品集團持續布局版圖提供核心動力，打造出能自我迭代、持續成長的餐飲體系。
鼎新數智流通零售事業處副總裁莊灯男表示，目標是協助王品將「資料」真正轉化為「營運價值」，使其能更靈活應對品牌擴張與市場變化，將提供完整文件化與技術移轉規劃，讓王品資訊與營運團隊具備自主承接與後續擴張的彈性，探索Agentic AI與人機協作的更多可能，為流通產業開創可參考、可複製的AI 轉型營運新模式。
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