《黑白大廚》鄭鎬泳評孫藝真小菜這樣說！秀舞技點名合作Karina

秀廚藝前先秀舞技

鄭鎬泳1998年海軍退伍後，開始在韓國的日式料理店工作，2003年前往日本辻調理師専門學校就讀，目前在首爾開設日式餐廳Caden。他是《拜託了冰箱》的元老班底，2024年節目重啟時繼續成為固定班底，去年參與《黑白大廚2》，以「白湯匙」名號加盟，獲得第4名的佳績。

時常在《拜託了冰箱》展現舞技的鄭鎬泳，這次與台灣知名壽司店合作，歷經4個月的時間，研發出11項聯名料理，今天記者會大跳可愛的「喔蟹舞」，展現不同於下廚的另一面。面對大批媒體，鄭鎬泳感激表示「現在感覺在作夢，很多人聽我講話，覺得很榮幸也很開心」。聊到練舞，他表示「一開始看到影片練了半天，隔天起來早上還練了1小時」，坦言「剛開始想說這是什麼舞啊？後來知道是螃蟹舞，舞蹈老師非常辛苦，很耐心指導我」。

大讚孫藝真手藝

如果有機會邀女團合作跳舞，鄭鎬泳笑說：「不久前在《拜託了冰箱》跟aespa的Karina一起跳舞，大家都很喜歡，如果有機會希望再合作一次。」他不怕被《拜託了冰箱》主廚們虧「喔蟹舞」，預告「Sam Kim應該會喜歡，如果之後有螃蟹的主題，我會跳一下」。

日前孫藝真到《拜託了冰箱》作客，大方分享自己做的各式小菜，節目的主廚們試師後讚不絕口。請鄭鎬泳為孫藝真的手藝打分數，他誇讚：「孫藝真的手藝是上中下的上，因為味道不會很刺激，是台灣人喜歡的清淡口味。」他也希望有機會可以邀孫藝真聯名，「如果可以的話，會很不錯」。

跳舞討老婆歡心

對於要上節目錄影，又要經營餐廳、研發食譜，怎麼有時間練舞？鄭鎬泳幽默回：「我在家跟老婆吵架時，會跳舞討她歡心，就在那時候練習的。」他透露很常跳韓國元祖男團消防車的舞蹈給老婆看。至於家裡的廚房由誰掌管？他表示：「泡麵是太太，料理是我負責，洗碗是太太負責，我在家不太會做家事。」

鄭鎬泳最近準備跑半馬，自嘲：「我看起來不是很會跑步，但今天早上也在台灣簡單跑了3公里，我每週會跑5次，每天早上都簡單跑5到7公里。雖然我的身體胖胖的，但很認真在跑步。」難道是因為跟老婆吵架需要跑步紓壓嗎？他自招：「我很喜歡吃，晚上吃太多臉會變大，如果早上出去跑步的話，臉會消腫，現在是消腫的狀態。」

《拜託了冰箱》不會收攤

對台灣美食很合胃口的鄭鎬泳，喜歡牛肉麵、臭豆腐，他對小籠包也印象深刻，「咬的時候肉汁爆出來，雖然很燙，但是非常好吃」。他也喜歡蔥油餅，大讚：「裡面的東西很簡單，只有蔥和麵粉下去烤，跟我們的煎餅一樣好吃，但成分更單純。」

製播的《拜託了冰箱》電視台JTBC日前傳出財務赤字，目前獲得法院批准企業重整程序，暫時度過破產危機。不少觀眾擔心《拜託了冰箱》收攤，鄭鎬泳大方表示：「我聽說其他節目都沒了，《拜託了冰箱》還是會留下！」並感謝「都是多虧台灣人很喜歡看」。