吳恩文透露，2019年春天，李嘉茜突然在他的臉書留言，表示經常收看他的料理直播，希望能認識他、聊聊天。由於當時李嘉茜行動不便，兩人便相約在她住家樓下便利商店見面。當天外頭下著大雨，兩人一邊吃午餐、一邊聊天，從料理一路聊到她的成長、演藝生涯、婚姻與家庭。
吳恩文坦言，當時是兩人第一次見面，「卻像認識很久一樣」，也感受到李嘉茜似乎很久沒有找到可以傾訴的人，因此主動邀請她到自己的廚房作客，一起做菜聊天。隨著李嘉茜身體狀況逐漸穩定，她多次走進吳恩文的直播節目，開啟「侯媽媽來做菜」系列，親自示範油爆蝦、四喜烤麩、蔥開煨麵、獅子頭等道地上海菜。吳恩文回憶，李嘉茜每次都會精心打扮，把食材準備得一應俱全，若無法久站，就坐著口述步驟，由他協助完成料理，成為彼此珍貴的共同回憶。
除了美食之外，兩人也因信仰結下更深緣分。吳恩文表示，李嘉茜是虔誠基督徒，自己剛信主時，兩人經常一起禱告，2020年他受洗時，李嘉茜還特地前往教會參加浸禮，讓他深受感動。
即使後來較少見面，兩人仍透過LINE與臉書保持聯繫，彼此關心近況、互相代禱。吳恩文透露，李嘉茜即使身體不適、鮮少外出，仍會默默關注他的每一篇美食貼文，幾乎篇篇按讚支持。
回憶這段情誼，吳恩文感嘆，李嘉茜一生經歷精彩，也歷經許多遺憾與波折，但始終選擇堅強面對，很少抱怨，只是靜靜分享人生故事，而他則陪伴傾聽。最後，吳恩文不捨寫下：「侯媽媽，謝謝妳曾經走進我的生命。」一句話，道盡對這位長輩好友的思念。
