韋汝突發奇想創意新吃法 詹姆士吐槽揭真相|壹蘋新聞網

韋汝突發奇想創意新吃法 詹姆士吐槽揭真相

記者 綜合報導
【記者張瑞振/台北報導】八大《詹姆士出走料理》主持人詹姆士和來賓韋汝前往澎湖,解鎖秋冬的澎湖之旅,其中在向當地鄉親學習製作手工點心「黃金地瓜籤」時,韋汝先是得意自己的廚藝不錯,煎得很漂亮,接著突發奇想,提議將地瓜籤搭配紅豆或花生等配料的創新點子,卻立刻被詹姆士打趣吐槽:「人家是叫妳來體驗,不是叫妳來發明的。」她只好自我解嘲:「我自己如果在家做的話,我應該會這樣做。」此話一出,再度遭到認識多年的詹姆士虧說:「妳在家,連做都不會做。」一針見血的戳破韋汝,讓心虛的她無力反駁,哭笑不得。
詹姆士(右)和韋汝(中)學習製作地瓜籤。八大提供
詹姆士(右)和韋汝(中)學習製作地瓜籤。八大提供

行程中,詹姆士加入當地志工團的愛心活動,為長者烹調美味餐點,為了讓長輩吃到尚青ㄟ海鮮,還先和韋汝包船出海尋找好料,而他在料理特製「醬汁炸魚」時,更是引來多位姐姐圍觀,欣賞大廚俐落精湛的調味身手,他笑說圍觀的民眾各有各的料理見解和獨家撇步,有的還會熱情分享蒸魚時如何料理最好吃,就像和朋友相處般地和他話家常,非常親切可愛。

因為是在秋冬季到澎湖,2人也趁機體驗捏「雞母狗」的冬至習俗,導覽的地陪透露,隨著時代變遷,所有用米粹捏出來的東西,都叫做「雞母狗」,不侷限一定要是家禽家畜,若想做成卡通或其他造型也沒問題。

於是韋汝率先表示要做元寶造型,詹姆士則不離廚師本行,嘗試捏出透抽、飯糰的形狀,兩人再將各自手工捏製的「雞母狗」蒸煮20分鐘之後,品嚐到自己用心製作的成品,不僅對於Q彈的滋味讚不絕口,更直呼純手作的各式造型,療癒又有趣。

詹姆士(右)和韋汝赴澎湖出外景。八大提供
詹姆士(右)和韋汝赴澎湖出外景。八大提供
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