胡宇威自稱醬汁狂人陳庭妮沒嚐過 王彩樺忙到大叫：不要再點了
【記者張瑞振／台北報導】三立都會台、華視實境綜藝節目《我們這一攤》前進嘉義朴子夜市擺攤，幫手仍是樊仲哲，大來賓則邀請到接地氣的沈文程，這次夜市主賣蚵仔煎、蚵嗲、炒麵及冬瓜茶，王彩樺、胡宇威、夏和熙三位攤主還特別先前往鮮蚵最有名的產地嘉義縣東石鄉尋找食材，攤主們從串蚵殼開始，大家才體會到賺的是辛苦錢，而且這項工作都是老人家在做，做一串才3元，如果想串蚵殼換蚵的話，有點不符合經濟效益。而胡宇威及夏和熙體驗了完整養殖蚵過程，王彩樺真變成青蚵嫂，邊挖蚵邊吞口水，直嘆是賺辛苦錢。
而這次擺攤分工，胡宇威、樊仲哲是雙煎組，特別拜師學做蚵仔煎，王彩樺與夏和熙則是雙炸組，負責學做蚵嗲，而炸蚵嗲看似簡單的工作技巧卻有複雜過程，學習過程中他們還被來教學的阿嫂嫌棄，因為油炸的過程手忙腳亂，讓教的阿嫂都緊張。
而胡宇威就很順利一次學成蚵仔煎，胡大廚還特別挑戰一次做八份，試吃成果後發現原來自己做得特別好吃。而傍晚在朴子夜市擺攤，王彩樺要自己面對炸蚵嗲，開始時成功率之低，一直碎碎念讓她忐忑不安，連她都擔心是否能順利擺攤，而四人組魅力確實帶來人潮，也發現朴子市長也在人群中排隊等吃她們做的料理，而現場手忙腳亂的王彩樺在現場一直大叫「不要再點蚵嗲了！」笑翻現場觀眾。
胡宇威表示，對醬汁研發有自己的堅持，堪稱「醬汁狂人」，由於他都是收工半夜才研發，所以老婆陳庭妮也沒嚐過，不過平常各種胡式料理他可是沒少過，陳庭妮都給予大大稱讚。這次過程他覺得很有趣是體驗放蚵苗，一度讓他覺得像義大利的船夫，忍不住高歌一曲。
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