身為JR東日本集團唯一海外據點，此次活動特別邀請JR東日本集團總括料理長、東京車站大飯店行政總主廚石原雅弘監製，並攜手鉑麗安全日餐廳主廚陳永儒、HAYASE日本料理料理長郡司行雄、凱華樓中華料理主廚楊德興及點心房主廚黃伯欽，共同展現日系職人精神。即日起至9/30，館內餐飲單筆消費滿2000元即贈400元餐飲抵用券，回饋消費者支持。
日本縱斷美食一次嘗遍 鉑麗安推出150道期間限定料理
鉑麗安全日餐廳推出「日本縱斷美食祭」，精選北海道、東北、關東及九州等地特色料理，端出香料吊掛燒和牛、鮪魚排佐鮑魚蒜香奶油醬油、東京深川飯、高知鰹魚半敲燒、宮崎雞肉南蠻等期間限定料理，搭配握壽司、生魚片、現流海鮮與甜點等超過150道餐點，帶領饕客一次品味日本各地風味。
HAYASE日本料理則以七夕文化為靈感推出「和饗大皿盛－七夕之宴」，以玉米葛豆腐、旬魚造里、宮城牡蠣、北海道鱈場蟹、厚切牛舌、炙燒鮑魚海膽田樂、鰻魚土鍋飯等旬味食材，完整呈現夏季會席料理層次。
凱華樓中華料理推出「慈禧駐顏御膳套餐」，以迎賓五品揭開序幕，再獻上冬蟲夏草刺參、三頭網鮑、日本A5和牛、松茸桂花獅子頭等宮廷珍饈，重現清宮御膳的華麗風采，每套5280元。
盛夏水果甜點登場 品頌坊端出夏日限定法式甜點
一樓品頌坊及月台町大廳酒吧同步推出「夏日水果甜點季」，以愛文芒果搭配百香果、鳳梨等夏季水果，結合抹茶、金萱茶、茉莉花茶及斑斕等元素，推出芒果起司蛋糕、芒果鮮奶油蛋糕、百香芒果塔、芒果千層等多款法式甜點，展現夏日果香魅力。
除餐飲活動外，館內同步打造青森睡魔祭、秋田竿燈祭及仙台七夕祭等東北三大祭典主題裝置，營造濃厚日式節慶氛圍。
住房方面則推出「繽紛．多彩」五週年住房專案，即日起至9/30每晚4823元起，入住可免費升等房型，並享鉑麗安全日餐廳雙人早餐、五週年紀念香氛卡，預訂早餐專案還可享12歲以下兒童早餐免費；入住行政樓層更可使用行政酒廊與Happy Hour，讓旅客一次體驗完整的日系款待魅力。
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