JR東日本大飯店推龍宮海鮮港點　1.5公斤霸王龍蝦包霸氣登場

此次主打的「雪山霸王龍蝦包」每顆售價3280元，外型猶如白雪覆蓋山巒，內餡使用約600公克整隻龍蝦，搭配鮮蝦、高麗菜、薑汁及白胡椒調味，再以手工麵皮包覆蒸製，龍蝦鮮甜與麵香相互襯托，不僅份量驚人，也兼具視覺與味覺享受。

喜愛香菜的消費者則可品嚐「香菜明蝦腸粉」，以彈牙明蝦搭配大量新鮮香菜，包裹於滑嫩腸粉中，再淋上特製腸粉醬汁，讓香菜清香與明蝦鮮甜交織，層次豐富，每份六入售價880元。

另外兩款新品同樣展現主廚創意。「小卷韭菜盒子」將新鮮小卷與韭菜製成內餡，煎至外皮金黃酥脆，入口散發濃郁海味與韭菜香氣；「海膽鰆魚餡餅」則選用肉質細嫩的鰆魚搭配甘甜海膽，經細膩比例調配後包入酥脆餅皮，外酥內嫩、海味濃郁，呈現細緻優雅的風味。

凱華樓表示，此次「龍宮海鮮港點盛宴」突破傳統港式點心框架，以頂級海鮮結合粵式點心工藝，透過創新手法演繹港點新風貌。無論是吸睛的霸王龍蝦包，或融合海鮮與粵菜特色的創意點心，都為港點增添更多層次，也提供饕客夏季品嚐海鮮的新選擇。

「龍宮海鮮港點盛宴」供應至9/30，喜愛港點及海鮮料理的民眾可把握期間限定機會，體驗結合視覺與味覺的創新港點饗宴。