其中最受矚目的「五月馨香,女神盛宴」5/10母親節當日於宴會廳登場,以自助餐形式結合現場樂團演出,營造優雅溫馨的用餐氛圍。餐檯匯集濕式熟成美國肋眼牛排、片皮燒鴨、豐盛海鮮與法式甜點等多國料理,每位2380元+10%。凡四人同行用餐,即可獲得摸彩券,有機會抽中行政客房住宿券與相關體驗課程,增添節慶驚喜。
宴會廳同時提供中式桌宴選項,每桌2萬6800元+10%,適合家庭包廂聚餐,強調私密與儀式感兼具的團聚空間。館內米香台菜餐廳與潮粵坊亦同步推出母親節套餐,其中米香以連續五年米其林一星肯定為基礎,推出四人桌宴每桌1萬600元+10%起,主打香菇蚵嗲拼蜜棗排與佛跳牆等經典台菜;潮粵坊則以港式粵菜為主軸,五人桌1萬5800元+10%起,提供明爐片皮鴨與花膠雞湯等人氣料理。
自助餐部分,彩匯自助餐廳每位2080元+10%起,提供現切牛排、海鮮與甜點;「GMT義大利餐廳」則推出半自助早午餐,每位2680元+10%,結合主餐與義式自助餐檯料理;「晴山日本料理」則主打鐵板燒、鍋物與桌席套餐,每位2880元+10%,涵蓋波士頓龍蝦、A5和牛與炭燒鰻魚飯等多元選擇。
甜點部分,點心坊同步推出兩款母親節限定蛋糕。「粉漾花園」以藍莓與優格打造清爽口感,外觀以花卉設計象徵母愛溫柔;「啡常愛妳」則以咖啡香氣搭配夏威夷豆與香草布丁,呈現濃郁與柔和交織的成熟風味。兩款皆為五吋設計,售價1780元,即日起開放預訂。
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