The Ukai Taipei將日式款待精神融入節慶設計,以象徵層層心意的「重箱」作為情感載體,並巧妙注入經典井字遊戲概念。甜點排列如同愛意的連線,讓享用過程增添互動趣味,也呼應情人節專屬的親密時刻。外盒上綻放的手工白巧克力玫瑰花成為視覺焦點,細膩花瓣紋理與溫潤光澤展現職人手藝,象徵將難以言喻的濃情蜜意封存其中,呈現純粹且高雅的浪漫氛圍。

精緻的手工白巧克力玫瑰花,搭配典雅重箱盛裝,定調出下午茶高雅浪漫的氛圍。The Ukai Taipei提供
精緻的手工白巧克力玫瑰花,搭配典雅重箱盛裝,定調出下午茶高雅浪漫的氛圍。The Ukai Taipei提供

套餐匯集五款甜點,從風味到造型皆圍繞愛情主題。晶瑩剔透的「草莓晶凍」映襯草莓鮮紅色澤,果香清新,入口滑順;「酸櫻桃蛋糕卷」以微酸果韻交織柔軟蛋糕體,演繹戀愛中酸甜交錯的情緒;造型別緻的「情書」甜點,以餅乾夾層搭配輕盈奶油內餡,象徵甜蜜心意的傳遞。「提拉米蘇」與「開心果巧克力」則延續經典魅力,在濃郁與細緻之間取得平衡,讓午後時光更添層次與餘韻。

情人節下午茶套餐以井字遊戲為靈感,將每一款甜點巧妙串連,象徵心意交會,帶有趣味與深厚的情感連結。The Ukai Taipei提供
情人節下午茶套餐以井字遊戲為靈感,將每一款甜點巧妙串連,象徵心意交會,帶有趣味與深厚的情感連結。The Ukai Taipei提供

鹹點部分同樣講究精緻與風味對比。「波士頓龍蝦堡」選用鮮甜龍蝦,搭配柔軟麵包,呈現優雅海味;「煙燻奶油火腿泡芙」則以鹹香煙燻火腿結合滑順奶油內餡,包覆於輕盈泡芙外殼中,作為味蕾轉換的開胃小點,留下細膩回味。甜鹹交錯的配置,讓整體套餐更顯均衡且富有節奏感。

酸櫻桃蛋糕捲口感柔軟細膩、酸甜果香在口中交織,猶如戀愛中酸甜交錯的內心。The Ukai Taipei提供
酸櫻桃蛋糕捲口感柔軟細膩、酸甜果香在口中交織,猶如戀愛中酸甜交錯的內心。The Ukai Taipei提供

為強化節慶體驗,The Ukai Taipei 同步推出兩款情人節限定無酒精特調。「情語果韻」融合燈籠果的鮮果香與肉桂草本氣息,香氣溫潤且富有層次;「雪戀莓漾」則以草莓酸甜為基底,加入可可、煎茶與龍蒿元素,交織出柔和且深邃的風味輪廓。飲品在色彩與香氣上的細膩呼應,為約會時光增添更完整的感官記憶。

「情書」造型甜點,夾層內藏著一顆顆愛心,將未說出口的心意,溫柔封存於每一口甜蜜之中。The Ukai Taipei提供
「情書」造型甜點,夾層內藏著一顆顆愛心,將未說出口的心意,溫柔封存於每一口甜蜜之中。The Ukai Taipei提供

The Ukai Taipei 同步推出兩款情人節限定無酒精特調。「情語果韻」融合燈籠果的鮮果香與肉桂草本氣息,香氣溫潤且富有層次;「雪戀莓漾」則以草莓酸甜為基底,加入可可、煎茶與龍蒿元素,交織出柔和且深邃的風味輪廓。飲品在色彩與香氣上的細膩呼應,為約會時光增添更完整的感官記憶。

活動期間同步推出兩款無酒精調飲,豐富的層次與酸香平衡的口感,猶如戀愛初始的悸動。The Ukai Taipei提供
活動期間同步推出兩款無酒精調飲,豐富的層次與酸香平衡的口感,猶如戀愛初始的悸動。The Ukai Taipei提供
禁止酒駕

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