今年首度推出的「富貴金湯佛跳牆」(6人份/ 2980元)，是聚味軒經典招牌湯品，也是首次納入年菜外帶系列。這道湯品的靈魂，在於對湯底的層層淬煉。精選老母雞、後腿肉、雞腳、干貝等上等食材，以文火長時間慢燉，再放入頂級海味細心燉煮，使每一味食材充分吸收湯汁菁華。入口品嚐，鮮甜飽滿的鮑魚、爽脆彈牙的花膠、Q彈細緻的烏參，搭配滑嫩雞肉與香濃醇厚的湯汁完美交融。層次分明卻和諧平衡，餘韻悠長且令人回味無窮。
聚味團圓組合(6人份/ 8899元)精心推出七道年節特色料理，以精緻前菜與經典大菜交織而成的豐盛饗宴，為新春佳節增添團圓喜慶氛圍。前菜組合「萬馬奔騰錦繡盤」，匯集五款精選冷盤，包括鮮甜彈牙的「五味玉帶子」、香氣四溢的「蔗香起家雞」、爽脆開胃的「蔥油拌海蜇」、滷香醇厚的「老滷嫩豬卷」，以及素食饕客熱愛的「胡麻醬素鵝」，五味紛呈，為年夜飯揭開序幕。
大菜「馬到成功步步昇(松露起司燜龍蝦6oz)」象徵喜慶好運與財富豐收，「一馬當先鴻運通(聚味私房牛小排)」以先炸後蒸再烘烤方式料理，入口滑順細緻、滋味迷人，「年年有餘慶安康(酒釀金腿龍虎斑)」寓意富貴昌盛，魚鮮肉嫩令人回味無窮，以及祈願闔家健康長壽的「馬舞春風萬象興(蟹肉芙蓉娃娃菜)」。主食特別呈獻「策馬揚鞭迎好運(蒲燒鰻魚糯米飯)」，象徵團圓圍爐與步步高升，甜點「馬踏祥雲財源來(香烤芝麻紅豆酥)」則以酥香甜蜜為佳節畫下完美句點，寓意財源滾滾、福運綿延。
「金馬昕喜」年節禮盒伴手禮每盒980元，精選頂級手作法國奶油油蛋捲搭配漢方精選茶。蛋捲提供「奶油」與「巧克力」雙味，嚴選法國AOP認證發酵奶油手工製作，無添加防腐劑；漢方茶飲包含「晶采茶」、「舒嗓茶」及「聰悟茶」三款，100%天然食材、無咖啡因。禮盒以「奔馬騰躍」為主視覺，水墨藝術融合東方瑞紅，呼應2026馬年，傳遞喜氣福運。即日起訂購，2026/1/11前預購享早鳥9折優惠。
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