成功挑戰金氏紀錄!500人合力做出「世界最大」什錦燒
【施養正/綜合報導】日本山口縣山陽小野田市的一處稻田附近,5日聚集數百名居民,他們將挑戰製作「人類史上最長」的什錦燒,預計長達100公尺。當地的男女老幼各自拿著刀具前往會場,最終在500人的合作之下,成功做出100.57公尺的什錦燒,創下金氏紀錄,讓山陽小野田市在世界留名。
綜合日媒報導,這項活動在當地已經持續了11年,5日山陽小野田市有約500名男女老幼聚集在稻田附近參加活動,連煎什錦燒的鐵板都長到彎曲,溫度更一度高達600°C。
當地民眾使用在地的米粉、高麗菜、蔥等15種食材,放進寬17分的鐵板上,下鍋之後的5分鐘,氣氛逐漸變得緊張,因為不能讓什錦燒出現沒熟、塌陷或斷裂的狀態,當審查員下去確認成品是否有熟透的時候,居民們的心跳得更快。
「恭喜你們創下紀錄!太精采了!」最終居民們做出了長達100.57公尺的什錦燒,審查員也宣布,成功締造世界最長紀錄,居民們無不笑開懷,因為他們讓山陽小野田市在國際留名。
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