【陳揚盛／綜合報導】台北寒舍艾美酒店「TIPSY Sparrow」餐飲不僅鎖定週末早午餐市場，也同步推出晚間菜單新作，即日起於週末推出「西岸日光」假日早午餐，由廚藝總監米其林星級主廚李皞(Chef Paul)與主廚邱奕承共同發想設計，以加州的陽光、悠閒節奏與多元文化為靈感，推出6道限定菜色，包括「墨西哥辣雞肉沙拉」、「帕瑪火腿蛋可頌」、「KFC 炸雞鬆餅」、「煙燻鮭魚・炸蝦滿福堡」、「牛排、薯仔蛋」及「印度坦都里烤羊、薑黃飯」，每道320元+10% 起，另可加購週末調酒暢飲活動，增添微醺的幸福，平假日晚餐亦新增多款佳餚，使夜晚餐桌同樣精彩可期。
【陳揚盛／綜合報導】搶攻四月春遊市場商機，台北寒舍艾美酒店特別為親子族群與饕客們設計一系列餐飲住房專案。首先為適合小家庭出遊的「逸趣之旅」住房專案，享受豐盛自助早餐與氣泡酒，房客於四月指定日期與房型入住，加碼再贈送史萊姆課程券。探索廚房推出「春樂童饗」四月雙重優惠，兩人同行於指定餐期用餐，免費招待一位兒童，消費滿額贈送限量藝術館門票。此外，人氣餐廳TIPSY Sparrow全新加開每週四與週五午餐餐期，可以享用單點菜單外，更設計午間套餐，包含沙拉、主食與甜品，滿足春日味蕾。
【陳揚盛／綜合報導】搶攻母親節商機，台北寒舍艾美酒店精心規劃多元餐飲與住房活動，款待偉大的媽媽們。館內各餐廳於5月指定週末推出精彩豐餚，探索廚房端出帝王蟹、松葉蟹、和牛等頂級食材無限暢饗，每位2180元+10%，寒舍食譜推出頂級粵式六人宴席，每桌2萬5800元+10%，TIPSY Sparrow則為時尚媽咪打造結合微醺時光的現代料理體驗。上述餐廳消費滿額送限量的法國Chloé香氛禮，5/10與5/11用餐，每組訂位再加贈Espace Beauté SPA療程優惠券。Drip & Dough打造母親節限定蛋糕，售價1880元，5/7前預付享88折。母親節住房專案每房每晚1萬4800元起+15.5%，加1元享受英式下午茶、早餐與獨家香氛禮。
