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【台北信義限定】麥卡倫開展360度沉浸式體驗 雪莉威士忌控快衝!

【台北信義限定】麥卡倫開展360度沉浸式體驗 雪莉威士忌控快衝!

【黃若綾/綜合報導】百年威士忌品牌麥卡倫(The Macallan)將於10月31日至11月16日,在台北信義A19推出年度特展《麥卡倫 雪莉新裝360體驗》,以沉浸式多感官設計呈現品牌的釀造工藝與美學。展覽邀請麥卡倫首位女性釀酒大師Kirsteen Campbell首度訪台解構「雪莉王者」的風味底蘊。

麥卡倫Art is the Flower藝術即繁花鑑賞會 即日起至5/11在台北當代藝術博覽會

麥卡倫Art is the Flower藝術即繁花鑑賞會 即日起至5/11在台北當代藝術博覽會

【黃若綾/綜合報導】蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫(The Macallan),即日起至5月11日在南港展覽館2025台北當代藝術博覽會中,正式發表全新藝術聯名限量系列《The Tree of Life Collection》,包含《The Tree of Life》與《Art is the Flower》兩款酒款。品牌亦特別邀請亞洲50大酒吧之一「Vender」主理人Darren,融合蘇格蘭與西班牙文化創作專屬調酒,打造跨文化的品酩體驗。

麥卡倫首席釀酒師Euan Kennedy 來台 創未來200週年特展探索麥卡倫歷史殿堂

麥卡倫首席釀酒師Euan Kennedy 來台 創未來200週年特展探索麥卡倫歷史殿堂

【陳揚盛/綜合報導】麥卡倫慶祝200週年,舉辦《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》帶領參觀者踏上一場穿越時空的感官旅程,回溯開創者們的初心與傳承。麥卡倫攜手4位頂尖名廚特別研製專屬麥卡倫200週年的餐搭體驗,將其悠久且傳奇的歷程化為精緻風味饗宴,首席釀酒師Euan Kennedy更親自來台為展覽揭開序幕。

麥卡倫《為時代 創新味》 作家葉怡蘭匯聚名廚與酒吧共譜時光味旅

麥卡倫《為時代 創新味》 作家葉怡蘭匯聚名廚與酒吧共譜時光味旅

【陳揚盛/綜合報導】麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作,乘載著2世紀深厚文化底蘊,持續放眼未來,探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展,餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變,麥卡倫秉持「承繼過往,放眼未來」的精神,以「雪莉王者」多樣且細膩的威士忌風貌,持續在餐搭文化中領航,在邁入200週年之際以《為時代 創新味》為引,攜手飲食作家葉怡蘭、侍酒師何信緯以及Restaurant A主廚黃以倫,探討餐酒領域間的工藝、創意與創新,透過「新威士忌」、「新料理」及「新餐搭」三大面向,開啟「麥卡倫 · 新餐桌」新紀元,冀以餐酒搭配實現五感之最,帶來劃時代的餐搭饗宴。

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